2012-06-11 22:29:08
小郎君
5/30 再訪鼎泰豐：重懷熟悉的滋味
今天是碩碩登記入學幼稚園的日子，
在上午登記完成後，
阿母提議由她作東，
到這久違、記憶中的美味餐廳慶祝一下，
於是乎，一群人浩浩蕩蕩的來到了鼎泰豐。
今日雖非假日，且為較不熱門的中午時段，
但仍需排隊領號，可見鼎泰豐的魅力，
好在等待的時間並不久，
約莫過了十五分鐘，就輪到我們嘍！
一進入餐廳，明亮几淨的感覺，令我眼睛一亮，
淡黃色的裝潢，與穿梭間的蒸籠連成一氣，
就像象徵著鼎泰豐的招牌小籠包，
而在山水書法間，似乎代表著小籠包在中國餐點的地位，
這氛圍其實與我記憶中鼎泰豐的老式色系完全不搭軋。
片刻間，我們的餐點陸續上桌，
首先上場的是元盅雞湯麵，
其實就是元盅雞湯加一碗麵，
那細而圓的麵條非常彈Q，淋上雞湯更顯美味，
連碩碩都吃的津津有味，
一盅雞湯190元，點成麵只要200元，超級推薦直接升級為湯麵！
緊接而來的是元盅牛肉湯，
一口喝下去，那熟悉的滋味…，我彷彿回到童年的時光，
不禁大呼：「就是這個味道」。
雖然價錢是我記憶中的二倍有餘，但好在味道依舊，
這味道讓我回味好久，回味那時的美味、回味那時的美好。
再來則是18折的超級主角：小籠包登場，
沾點黑醋，帶點薑絲，那樣多層次的口感…，
記得，日本人氣美食綜藝節目：料理東西軍
在一集小籠包對抗其它料理（sorry，我真的忘了）的節目中，
裡面的小籠包師傅說的一段話：「小籠包是點心之王！」
這句話，對小籠包作了最好的注解，
而且，難得碩碩也讚好吃，
真的好吃，而且還有我兒時記憶的味道！
淡黃色系的裝潢
{###_amyfrank888/4/1142496298.jpg_###}
{###_amyfrank888/4/1142496299.jpg_###}
元盅雞湯麵
{###_amyfrank888/4/1142496300.jpg_###}
元盅牛肉湯：令我懷念的老味道(哇！喝了一半才想起趕快補拍一張)
{###_amyfrank888/4/1142496301.jpg_###}
點心之王…噹噹
{###_amyfrank888/4/1142496302.jpg_###}
點心之王的綠葉，花素蒸餃
{###_amyfrank888/4/1142496303.jpg_###}
肉粽，滋味也不錯
{###_amyfrank888/4/1142496304.jpg_###}
還附有可愛的專屬兒童餐具
{###_amyfrank888/4/1142496305.jpg_###}
阿母與小籠包
{###_amyfrank888/4/1142496306.jpg_###}
跟小籠包寶寶來張照！
{###_amyfrank888/4/1142496307.jpg_###}
在上午登記完成後，
阿母提議由她作東，
到這久違、記憶中的美味餐廳慶祝一下，
於是乎，一群人浩浩蕩蕩的來到了鼎泰豐。
今日雖非假日，且為較不熱門的中午時段，
但仍需排隊領號，可見鼎泰豐的魅力，
好在等待的時間並不久，
約莫過了十五分鐘，就輪到我們嘍！
一進入餐廳，明亮几淨的感覺，令我眼睛一亮，
淡黃色的裝潢，與穿梭間的蒸籠連成一氣，
就像象徵著鼎泰豐的招牌小籠包，
而在山水書法間，似乎代表著小籠包在中國餐點的地位，
這氛圍其實與我記憶中鼎泰豐的老式色系完全不搭軋。
片刻間，我們的餐點陸續上桌，
首先上場的是元盅雞湯麵，
其實就是元盅雞湯加一碗麵，
那細而圓的麵條非常彈Q，淋上雞湯更顯美味，
連碩碩都吃的津津有味，
一盅雞湯190元，點成麵只要200元，超級推薦直接升級為湯麵！
緊接而來的是元盅牛肉湯，
一口喝下去，那熟悉的滋味…，我彷彿回到童年的時光，
不禁大呼：「就是這個味道」。
雖然價錢是我記憶中的二倍有餘，但好在味道依舊，
這味道讓我回味好久，回味那時的美味、回味那時的美好。
再來則是18折的超級主角：小籠包登場，
沾點黑醋，帶點薑絲，那樣多層次的口感…，
記得，日本人氣美食綜藝節目：料理東西軍
在一集小籠包對抗其它料理（sorry，我真的忘了）的節目中，
裡面的小籠包師傅說的一段話：「小籠包是點心之王！」
這句話，對小籠包作了最好的注解，
而且，難得碩碩也讚好吃，
真的好吃，而且還有我兒時記憶的味道！
淡黃色系的裝潢
{###_amyfrank888/4/1142496298.jpg_###}
{###_amyfrank888/4/1142496299.jpg_###}
元盅雞湯麵
{###_amyfrank888/4/1142496300.jpg_###}
元盅牛肉湯：令我懷念的老味道(哇！喝了一半才想起趕快補拍一張)
{###_amyfrank888/4/1142496301.jpg_###}
點心之王…噹噹
{###_amyfrank888/4/1142496302.jpg_###}
點心之王的綠葉，花素蒸餃
{###_amyfrank888/4/1142496303.jpg_###}
肉粽，滋味也不錯
{###_amyfrank888/4/1142496304.jpg_###}
還附有可愛的專屬兒童餐具
{###_amyfrank888/4/1142496305.jpg_###}
阿母與小籠包
{###_amyfrank888/4/1142496306.jpg_###}
跟小籠包寶寶來張照！
{###_amyfrank888/4/1142496307.jpg_###}
下一篇：10/7 八海精緻火鍋