2016-01-31 17:41:04cyberrich
博客來暢銷書~~揭開食物的密碼：分子生物學角度下的營養素分析
揭開食物的密碼：分子生物學角度下的營養素分析
揭開食物的密碼：分子生物學角度下的營養素分析
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作者簡介
朱槿梵
分子生物暨生物化學專家，曾留學德國，在國內外重要的學術研究機構工作多年，專長項目包括營養學、遺傳學、蛋白質學、微生物學等。目前從事保健食品、護膚品和傳染病的相關研究分析工作，正規劃一系列有關國人健康問題的專論文章。
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