蚊子到墾丁◎◎◎羅克阿舍~早餐篇
不管是飯店或民宿,早餐是基本要求(應該要給的),應該沒人反對吧?!
阿舍準備的西式早餐中,德國麵包是主角,德國麵包在阿舍做出來的早餐也就是市售的潛艇堡喔!
=>因為蚊子忙著伺候齊齊小祖宗、妹夫和姪女負責挾持那三隻狗兒狗女,所以大廚任務自然是老妹囉!
<民宿廚房照>
不過第一天的早餐~因為忘記烤箱忘記插電~還怪墾丁的烤箱不好用!
以下是民宿主人貼心PO給我們的做法~怎麼可能難倒我們家大廚ㄚ!
潛艇堡可以有多種變化:
熱狗德國麵包三明治:剖開德國麵包中間不要切斷,抹上乳瑪琳後內夾熱狗進烤箱烤到麵包與熱狗表皮微焦,內夾生菜、番茄、洋蔥、青椒與起司片後淋上千島醬,即完成培根潛艇堡。
鮪魚德國麵包三明治:剖開德國麵包中間不要切斷,抹上乳瑪琳後進烤箱烤到表皮微焦, 內夾生菜、番茄、洋蔥、青椒與起司片後淋上千島醬,放上三明治鮪魚即完成鮪魚潛艇堡。
培根德國麵包三明治: 剖開德國麵包中間不要切斷,抹上乳瑪琳後內夾培根進烤箱烤到麵包與培根表皮微焦,內夾生菜、番茄、洋蔥、青椒與起司片後淋上千島醬,即完成培根潛艇堡。
素食德國麵包三明治:剖開德國麵包中間不要切斷,抹上乳瑪琳後進烤箱烤到表皮微焦,內夾生菜、番茄、青椒與起司片後淋上千島醬,即完成起司蔬菜潛艇堡。
阿舍準備的西式早餐中,斑馬堡是2009年新產品,單個獨立包裝,
跟德國麵包的做法完全相同, 是目前最夯的早餐喔!
斑馬堡三明治可以有多種變化:
鮪魚斑馬堡三明治:撕開斑馬堡外包裝,在已經切開的內層抹上乳瑪琳後進烤箱烤到表皮微焦,內夾生菜、番茄、洋蔥、青椒與起司片後,夾進三明治鮪魚,最後淋上千島醬即完成鮪魚 斑馬堡三明治。
培根斑馬堡三明治:撕開斑馬堡外包裝,在已經切開的內層抹上乳瑪琳後內夾培根進烤箱烤到麵包與培根表皮微焦,內夾生菜、番茄、洋蔥、青椒與起司片,最後淋上千島醬,即完成培根斑馬堡三明治。
素食斑馬堡三明治:撕開斑馬堡外包裝,在已經切開的內層抹上乳瑪琳後進烤箱烤到表皮微焦,內夾生菜、番茄、青椒與起司片後淋上千島醬,即完成起司蔬菜斑馬堡三明治。
民宿特別為我們調製的千島醬內沒有含洋蔥, 使用含蛋沙拉醬調,超好吃的!(很想整罐A回家~這是不好的想法唷!)配上柳橙汁,三合一咖啡或是香片,讓我們的早餐具有 DIY 的趣味性。
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【to be continue待續…】