《瘋體驗.公益活動》南投中寮.龍眼季一日遊○○○體驗愛心老人餐和龍眼林福利協會介紹(2)
體驗完古早味的烘焙龍眼後,
距離午餐還有五十分鐘左右~
卓先生建議我們到附近的龍鳳瀑布逛逛
在11:40左右回到協會用餐即可!
不過導航機突然秀逗,帶我們經過龍鳳瀑布三次~
就是找不到入口處柳@@
鬼打牆二十分鐘後(11:25),終於來到龍鳳瀑布
詢問入口攤販得知:來回總需費時四十五分鐘
故立即決定原車返回龍眼林福利協會先吃午餐去
乾淨整潔的公共廚房
這兒是廚房媽媽們數十年如一日溫飽山上阿公阿嬤胃的溫暖所在
每天的菜色公告在佈告欄上
用餐地點在公共廚房邊的小平房
入內可以看見牆上的『供膳衛生檢查單』(SOP作業)
不愧是南投97年度老人營養餐飲服務評鑑的優等
今日的午餐菜色共有六道(平日送餐服務為四道菜)
有滷肉、海帶、炒空心菜、炸魚排、清蒸魚、炒芹菜
雖然都是一些平凡的家常小菜,
吃在嘴裡卻有說不出的濃濃情意
感謝早上配合示範演出的志工
在我們這群餓壞的部落客『蝗蟲過境』後才用餐
吃飽喝足後,先在周邊逛逛消化!
再走進會議室聽取龍眼林福利協會的簡介和周遭的風景名勝
龍眼林福利協會是921後成立,賴總幹事為了幫獨居老人送餐不餘遺力,讓 林奕利 小姐非常感動!也希望因為藉由休閒旅遊的推廣,帶進遊客,增加農產品的銷售,且透過農產品的推廣,讓在地的農民所得經濟能力提升,期能開拓出農村休閒產業的發展。大家一起幫助MIT的農民們吧!(引用自網路資料)
在聽講的同時,還有醃漬梅子與荔枝乾可享用
(據說荔枝乾因為皮薄,容易在煙燻過程中破裂、且煙燻時間也較長)
卓先生說南投中寮有三多:廟多、龍眼多、老人多
全國老年比例為12%,但南投中寮卻高達25%
So龍眼林福利協會除為獨居老人送餐外,
也啟動社區關懷系列與老人緊急救援機制。
看著老人家製作的手工藝紙品
是不是想想還能為他們做些什麼呢?
蚊子盼藉由自己微薄的一點力量
透過文章讓大家更加認識、了解為人少知的南投中寮。
藉由休閒旅遊的推廣,帶進遊客,增加農產品的銷售;
期盼大家一起付出,為這偏僻的山間增添一點溫暖!!
【待續to be continue】
http://nantou.fun-taiwan.com/fnf-item.aspx?pid=20100908105725