2007-02-10 15:49:52Masked Rider - V3

大阪燒

幾天前,和太太在高雄新崛江覓食晚餐,
最後嘗試了我們都未曾吃過的大阪燒。
因為沒有經驗,分別點了花枝韓國泡菜大阪燒及花枝海鮮大阪燒,
覺得有一點點多 ...
說真的,我是比較喜歡店內的彈珠汽水啦!
 
下面幾張照片就是我們點的大阪燒...
 
 
上圖:先讓底層熟了後,再翻面。
 
 
上圖:翻面後,可以看到之前底層已經變色了。
 
 
上圖與下圖:數十分鐘之後,在上層加上一些有的沒的調味料,就可以品嚐囉。
 

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訪客 2007-02-27 17:07:39

那應該不會熟
只好委屈你吃沒熟的那面

訪客 2007-02-10 15:58:54

太油...
應該要配白飯
然後自己煎

以上是做丈夫的講的

太太心理的OS如下:
阿廢話
到最後還不是你某在那裡煎到手長泡?

版主回應
其實,我觀察了一下,這一種大阪燒,只要翻面一次就大概可以搞定了。 2007-02-15 17:42:30