【大叔的生活法則—每日緩慢完成一件事的必要性】
〔1 〕
到了一定的年紀後，就會體悟到自己這一生中，錯過的東西已經太多。
哪些來不及得到的，現在不管再拼命努力，也無法再追到了吧！
想到這裡，除了心中一點點惆悵外，意外地，也有一種豁然開朗的感覺。
既然這樣，不如就慢下腳步吧！
那怕一天只有五分鐘也好，我想緩慢地、有節奏地完成一件事。
他對自己這樣說。
〔 2 〕
如果不是為了要有更多的時間休息，人類為什麼要絞盡腦汁發明這麼多的機械設備呢？
他將煮熟的水煮蛋從鍋子中取出，在桌子的邊緣敲出一個裂縫。
但卻事與願違地，機械設備越發達，人類可以用來休息的時間卻越少。
隨著電燈的發明與普及，人類可以在日落之後繼續工作，過度工作的結果，導致睡眠障礙與睡眠不足等問題，嚴重影響身體的健康。
他把敲裂的雞蛋放進一個碗裡，拿起飲水瓶，將冷開水緩緩地注入，直到整顆雞蛋被淹沒。
手錶發明後，人類對於時間越來越斤斤計較，像競賽般，盡可能地有限的時間裡填入各種計畫設定各項目標，然後像追逐玩具兔子拼命奔跑的賽狗般地奔馳。
只要率先咬到兔子，就可以得到獎賞。也許是薪水的增加，也許是職務的提升，也許是幾句口頭嘉獎。
然後呢？賽狗場主人會換上速度更快的玩具兔子，開始新的賽狗遊戲。
出於本能地繼續奔跑追逐著，直到性命結束嗎？或是，從賽狗場被淘汰，變成野狗一隻嗎？
他將冷卻的蛋從變溫的冷水中取出，小心翼翼地把蛋殼不留痕跡地剝除。
為了讓人心甘情願地工作，大魔王在教育中拼命灌輸「延遲享樂主義」，鼓勵大家拼命工作掙錢，玩樂、享受生活這種「奢侈」的事，等年老退休後再說吧！
至於，你有沒有機會活到年老？年老之後身體是不是夠健康到足以遊山玩水、享受餘命，那是你自己的事。
他把剝得晶瑩剔透的蛋，放進原木雕刻的蛋杯裡，如觀賞藝術品般地端詳了幾秒，然後咬下一小口，在口中細細咀嚼品嚐。
也許只能停下腳步片刻，但只有幾分鐘也好，他想停下腳步，好好吃一顆蛋。
那是每日生活中必須的救贖。
〔3〕
不知道什麼時候開始流行起喝耳掛式咖啡？
而他們，為什麼要喝那種咖啡呢？
也許，喝這種咖啡比喝即溶式或三合一隨身包看起來要高級一些。
也許，喝這種咖啡比去星巴克之類的咖啡店買咖啡要經濟實惠些。
也可能是因為最近忽然流行起手沖咖啡的風潮。
「你們不覺得，被你們這樣對待的耳掛式咖啡很可憐嗎？」
有次，他終於忍不住對擠在狹小的茶水間中，邊討論辦公室的八卦或無聊生活家常，邊輪流用飲水機的流量超大的熱水「粗暴地」沖泡耳掛式咖啡的四位女同事說。
說話聲撞擊牆壁反射進茶水間內每位同事的耳膜的瞬間，他後悔了。
但，也來不及了。
所有人像瞬間被武林高手點了穴般看著他靜止了一秒。
「我是說，這樣沖出來的咖啡不會好喝的。」他不好意思地解釋起來。
「雖然，我不是什麼咖啡專家，不過，這種咖啡不是應該用手沖壺慢慢地用熱水沖泡嗎？飲水機的出水力道這麼大，沖不出好喝的咖啡吧！而且手沖壺也不是太貴的生活道具.......」
「我偶而才喝一次咖啡啦！」Ａ同事笑笑著，拿著明顯過大的咖啡杯退出茶水間。
話是這樣說，可是他幾乎每天都看她在茶水間裡泡咖啡。
「其實，這不是什麼好咖啡豆啦！隨便泡泡就好。」Ｂ同事也火速離開。
「我真的不是很在乎咖啡的味道啦！」Ｃ同事轉身離開。
剩下的Ｄ同事看著他，不知道該說些什麼，沈默了大約五秒後，隨手把杯中的咖啡包取出丟進垃圾桶裡，表情尷尬地說：「我的咖啡好了，我先走。」
那你們為了什麼喝咖啡呢？他不懂。
望著她們遠去的背影，他真的很想對她們說：也許無關咖啡豆好壞，也無關在不在乎咖啡的味道，以緩慢的速度，每天好好為自己沖泡一杯咖啡，人的一天，不，也許整個人生都會因此而不同喔！
買一支順手的手沖壺跟一個杯緣恰好又夠深的咖啡杯，好好地將咖啡包的掛耳固定在杯緣，以緩慢的速度先加入適量的熱水，把咖啡豆浸溼，靜待幾秒鐘後，慢慢地把熱水注入，待滴到差不多時，再注入熱水，在這過程中，仔細吸嗅咖啡的香味，重複幾次後，再將沖泡完畢的咖啡包從杯中取出，以紙巾包裹後，再丟入垃圾桶中，然後再花幾分鐘，慢慢品味咖啡的美味，待身體充分吸收咖啡因後，再逐漸加速投入一天的工作。
透過合宜的速度完成沖泡咖啡的儀式，可以讓忙碌的一天有個安靜平穩的起點。
以花費的時間來說，整個流程與在茶水間中沖泡咖啡的所需的時間差不多。但他可以保證，泡出來的咖啡味道與飲用的心情與效果是截然不同的。
他相信—即使活在分秒必爭的數位時代，每天花五分鐘緩慢地完成一件事，對人的身心靈有絕對的幫助。
但是這些事，對她們來說，也許沒這麼必要吧！他告訴自己。
那麼人生中重要的事是什麼呢？每天在匆忙中度過到底為了什麼呢？他不懂。（毫無意外地）
畢竟，他只是一個過了一定年紀又沒啥大成就的大叔而已。
既然很多事都趕不上了，那麼，就慢下腳步幾分鐘，也無所謂吧！
更別提，他還挺喜歡緩慢的感覺。
【徹的話】
- 很想用緩慢的速度寫點東西，但無奈，可用來寫作的時間總是零散與短暫。但每天，還是會刻意地放慢腳步，也許是做一頓早餐，也許是好好剝一顆蛋。
- 書籍的話，最近在看「告訴我，你是怎麼死的」。
- 電影，為了尋求一種完整性，看了「Hero」。
- 很想學點新的東西。
（圖說：秋天來了。）
說督促言重了，專業的部份就交給專業的編輯，讀者們的任務。。好像只要靜靜地耐心等待熱騰騰的作品出爐即可（怎麼看都像句不負責任的詞！）。
或許這就是編輯跟讀者的差別吧（還好不同國）。。。
品質好點的木製餐具往往價格也挺好的，就因如此，有時忘了該留意的卡色卡味問題給疏忽了，那當下可真欲哭無淚。比方說咖哩與可樂，還是得用瓷器與玻璃杯為妙噢（唉。。）。
徹的比喻挺妙的！那。。這麼說好了，若是裸泳會讓徹不自在，倒不如先著泳衣試游著看看水溫如何？
（希望不會讓徹更頭痛）
老實說，有時會想著長壽者的心理到底是怎麼想的。那樣長的歲月裡，會不會是一場不停地在目送親朋好友的惡夢呢。有時也會想，長壽未必是種祝福，除非同時擁有健康及財富。長壽才不會變調成詛咒。。。
謝謝徹陪我閒聊，我相信徹肯定會認真寫作的！
謝謝你的留言。
不好意思，去了一趟旅行，所以隔了些時候才回覆。
你說的問題，徹認真思考過。。。。徹爸在八十八歲時過世，在那之前，徹偶而會陪徹爸去參加朋友與親戚的喪禮。。。。
當時的徹爸到底在想什麼呢？
接連送走年紀比自己輕的朋友與親戚。。。雖然自己的身體狀況還算好，但是總有一天會死的吧！那麼哪一天何時會來呢？
如果不提徹爸，接連送走家人的徹，有時忍不住地想，徹媽比徹只大十八歲，如果徹跟徹媽差不多年紀離世，離那天也不過就剩下十幾年了。。。在剩下的這些時間裡，徹可以做些什麼呢？又該怎麼樣有效的運用時間才好呢？
一想到這些，有時就忍不住焦慮起來。。。。。或是對某些事感到不耐。。。。
也許也是因為這些不確定的心情，才無法寫作新的作品吧！（又給自己找藉口，哈哈！）
這樣使用時間好嗎？偶爾會這樣懷疑。
但還是日復一日地度過。。。。。
嗯。
要想想。。。。
祝生活愉快！！ 2015-10-21 22:52:22
不得不說。。要為該出版社編輯按個讚！（這位盡責的編輯鞭策的真是時候。。）怎知讀者們引頸期盼良久呢（起立鼓掌）
我想我應該不至於錯過徹的半自傳小說才是。
忘了在哪看過的一段文字。。。
勞動能淨化過載的思慮
寫歌是為了記憶
寫文章往往是為了遺忘
把龐大的事經由寫的過程整理好了
永恆地放在那裡，安安靜靜。
原來清酒杯也有異曲同工之妙！想想的確也是。我還記得在一部德國電影裡也見著不同材質的蛋杯，是不銹鋼材質。雖然它耐摔，但，光是看上去就顯得冰涼，只適合夏天吧（不銹鋼餐具橫豎看都不太剛了點）。
為了打出來的文字不被回應時限的兩分鐘所吃掉，上篇留言忘了提的，在此補上。
『但他可以保證，泡出來的咖啡味道與飲用的心情與效果是截然不同的。』←沒錯！保證＋１。
老實說。。。我會比較在乎那台飲水機被沖咖啡或者茶的使用者濺得機身四處都是咖啡漬或茶漬（雖然欴水機有專人會清洗）。
謝謝你的留言。
其實，我有點懷疑，你跟編輯是一國的。。。哈哈！！！
很謝謝你的鼓勵跟督促，我應該是要更認真一點的。
最近越來越喜歡用木製餐具，總覺得使用金屬的餐具，會讓食物短時間降溫，又可能因為導熱過快，讓人很難好好使用。。。。木製的餐具使用感溫柔了許多。。。
老實說，寫半自傳小說最大的問題是分寸的拿捏。。。如果以拍寫真集來比喻，就是該選擇全裸、半裸或是全裸但三點不露的原則呢？
光是考慮這些，就讓我頭痛。。。。
接連幾年送家人離開世界，益發體認到人生的無常，基於每天都可能是可以健康生活的最後一日的緊張感，就讓徹更想仔細地品味生活，就算無法事事如此，但至少要有一點堅持。。。。
很受不了凡事大而化之的隨便態度。。。。如果什麼都不在意，那麼活得長久也沒啥意思吧！
畢竟，人生不是一場比誰活得久的競賽。。。。
說著說著又抱怨起來。。。
祝生活愉快！
徹會認真寫作的。 2015-10-07 23:00:59
看到徹說︰「寫半自傳小說最大的問題是分寸的拿捏。。。如果以拍寫真集來比喻，就是該選擇全裸、半裸或是全裸但三點不露的原則呢？」
似乎比較明白徹的苦惱了。。。
以拍寫真集來說，讀者應該都想看全裸寫真集
但對當事人來說，除了要克服心理障礙，還要有面對後續效應的勇氣
而全裸但三點不露的寫真集，既可達市場需求，又保有個人私密空間
只能說，一個過分坦誠，另一個又有些取巧。。。
說到底，確實為難...
ps. 不過，既是定調為〝半自傳小說〞，答案似乎已見分曉～