小公主的帥王子

2013-07-15 05:31:19帥王子

薄多義BITE 2 EAT義式餐廳

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這家在高雄發跡的義式餐廳,因生意不錯,陸續已在台北台中開起分店~今年的七月初,開車經過崇學路時,馬上被這家店的外觀所吸引,當時並不知它是在賣什麼東西!碰巧幾天以後聽友人說起,回家馬上在網路查了一下,才發現這是一家排隊的人氣店~"薄多義BITE 2 EAT義式餐廳"

於是乎,酷愛美食的我們,一定是要來朝聖的啦~
店家的晚餐時間是五點半開放進場,五點開始接受劃位~我們約下午四點四十五分到時,天啊!前面已排了約20組的人馬!心想如果我們再晚個10分鐘到現場,可能要吃第二輪囉!

我們已劃好位子,在等候進場的時刻拍了一下後面的排隊人潮,這些人只能等第二輪的用餐時間,約晚上7點......

進去餐廳的左手邊就有4~5個帥哥在做烤Pizza的前置工作

一樓的空間很寬大,看起來很舒服,店家並沒有因生意好而增設了很多座位,讓現場用餐環境擁擠不堪...這點倒是值得讚許~

裡面的裝潢設計感覺有許多的巧思~

角落處擺些蔬果佈置及手工繪圖

二樓的位子比較多,用餐環境不錯~

我很喜歡這個在牆角的蔬果佈置~

在靠牆壁處店家設計了一格格的像是房間飯廳的剖面圖,在柔和燈光的照射下,有一份很恬靜的溫馨感...

我們用餐的這一區,牆面掛滿了畫,環境比較普通~

樓梯也設計得很大器,空間感十足~

菜單以白色為底,再用中英文對照的創意字型及簡單插圖,菜色的餐點為:排餐,義大利麵,Pizza,開胃菜,法利亞小點,飲料~說真的,菜色並不像古拉爵那麼多元化,感覺有點小失望,不過我們還是點了二份主餐再加二份249元升等套餐~

第一道出場的是主廚例湯~蕃茄蔬菜湯~這道湯品口感偏酸,內容無料!是今天唯一覺得點錯的開胃點....

第二道開胃點是:炙烤小卷沙拉~調味料用了橄欖油及檸檬酸,吃起來清爽也很開胃,超級推薦的開胃點~

主餐:法式芥末子奶醬佐核果雞肉麵~醬汁收得很濃郁,義大利麵的口感有嚼勁,雞肉也醃得夠入味,非常的好吃!

法利亞小點:千層茄子派~很特別的一道菜!內餡包覆了起司和去了皮的茄子,吃起來非常的有趣....

法利亞小點:酥炸雞腿翅6隻~這道菜很超值,佐了酸甜醬汁,吃起來美味無比,很多客人都點了這一道~

飲料:藍柑檸檬汁~口感超級的酸~可是我竟然一直的喝它.....

飲料:提拉米蘇奶茶~這杯看起來好美,喝起來微甜不膩,很推薦~

主餐:香辣鴨胸披薩~看起來很小塊,但吃起來很有飽足感,披薩餅皮非常的Q彈,加了很多的起司並搭配了煙醺的鴨胸肉,無敵的好吃~

甜點:布朗尼佐香草冰淇淋~下面的布朗尼是溫熱的,搭配香草冰淇淋,吃起來有種幸福的感覺~

甜點:義式水果乾杏仁冰糕~這道甜點老婆很喜歡!

整體來說:這家店的上菜速度快,用餐環境很舒服,主餐的義大利麵和Pizza吃起來讓人有驚喜的感動,甜點和飲料也都OK,雖然菜色不多,但主餐真的太好吃了!所以下次還會再來排隊的~