原本花蓮縣國中小的午餐一律免費，

算是縣民的一項福利，

不過這學期開始，

由於水果的價格居高不下，

原本午餐裡的新鮮水果竟然就因此變為

「濃縮還原」的果汁

老師們雖然心有疑慮，

不過看到孩子們喝得津津有味，

似乎也不便阻止

因此靜雯老師特地設計了二節課來向小朋友介紹

市面上賣的許多果汁究竟是如何製作的？

首先先給小朋友看這段新聞報導：

http://www.youtube.com/watch?v=8eI715WFFfU

接著參考董氏基金會提供的作法

http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=12&aid=18&id=315

 小孩手上拿的就是CMC（聽說還能用來做洗碗精呢！）

 示範「檸檬紅茶」的製作方式：把檸檬酸加入紅茶（你知道嗎？很多外面賣的檸檬紅茶裡，就是像這樣連一滴檸檬汁都沒有喔！）

 小孩常吃的軟糖裡面，也會有化學果汁的成分

所以啊！各位小孩，如果不想得到各種可怕的後遺症，

果汁還是最好自己在家DIY的最放心喔！