2013-03-09 21:03:49cuity1114
好喝又健康的自製"珍珠草莓牛奶"~~
這些草莓都是在我家三樓
種出來的有機草莓
但是絕對拍胸脯保證~沒有農藥的啦!
自己就煮了一些波霸珍珠
再加上xx好朋友系列的鮮奶~~草莓口味
加在一起~~哇!
真是"爆"好喝的耶~~yummy!
也不用擔心像外面賣的珍奶那麼甜
對身體造成負擔喔!
姊妹倆可開心的咧!
不用特別照顧就能有不錯的收成
失敗率真的很低
還有煮珍珠真的不用一直浪費瓦斯
還要擔心煮很久"珠心"卻還煮不透
只要記得小秘訣~~水煮到滾之後倒下珍珠
(一定要水滾才能倒入水中呀!
否則全部黏在一起的慘狀~~
你試一次就知道!)
蓋上鍋蓋後 續煮到滾
之後關火悶約20分鐘
打開鍋蓋,
就會有一鍋 Q ㄉ ㄟˋ ㄉㄟˋ的珍珠
若是波霸珍珠,
就需要再煮久一點再關火
也不用擔心黏鍋或煮不透
不是經濟又省事嗎?
同理,煮麵條也可以這樣做
(這是我突發奇想的,結果果然也是零失敗)
所以,應該麵粉類的應該都行的通喔!
煮滾後悶鍋約10~20分鐘(視麵條種類及粗細)
保證可以省下一筆可觀的瓦斯費啦!
要不然這種時機要如何兼顧美味及錢包?
真是難為我們這些媽媽們啦!
有空你一定也要試看看喔!
不要只用看的啦!乖!口水擦一下再離開~~
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