2024-08-17 12:43:10其石山人

家庭套餐

  離家最近的那間華人中型超市新推出「家庭套餐」,自選兩種菜,再加一盒炒高麗菜和一盒飯(可選白飯或糙米飯),加完稅後一共加幣26.5元(換算台幣為596元)。

上圖是我們選的豆腐豬肉片(左下)、鄉村小炒肉(右上)。女店員笑著對我們説:「夠你們兩口子吃兩頓了。」

覺得豆腐肉片還不錯,幾天後再去買,沒看見有這道菜,鄉村小炒肉和另一個青椒紅蘿蔔炒肉絲看著菜多肉少(表面幾乎看不出有肉,顯然店家要控制成本)。所以改買紅燒小雞腿和香菇腐皮,一樣要了糙米飯。回到家,兒子看見糙米提出抗議,他自己去拿冰箱裡剩的白米飯,微波加熱來吃。

繼續消耗庫存麵粉戰備糧當中,太太一口氣做了一堆蔥燒餅。左邊是首次試用烤的,右邊那一大盤仍然用老方法,放入炒菜鍋加蓋半煎半烙。

烤出來的餅比較乾硬,耐嚼(吃得有點費力)。加了一點油半煎半烙,餅皮脆脆的,還不錯吃。

前些天中午實在不知道吃什麼,太太簡單做了一碗開陽蔥油,用來拌麵。一個人再煎兩個蛋,補充蛋白質。 麵看起來很「素... (詳全文)

翻看自己新聞台上面連結的那篇舊文,看到2021年6月時在尋香食堂買的滷排骨便當,那時兩個便當一共才付加幣23元。現在已經漲成加幣20元一個便當,才三年的時間,價格已經翻了一倍,通貨膨脹實在漲得兇悍了吧!

旅人 2024-08-20 00:32:10

吃了家庭套餐
幸福滿滿呈現

晚安安

版主回應
通貨膨脹,大家省著錢花,店裡的菜和便當銷售不好,必須改變思路,促進銷路。

不過每次去,菜色越來越差,也快買不下去了。
2024-08-20 13:13:28
機器人 2024-08-19 01:37:14

您夫人作的蔥燒餅很漂亮...跟外面賣得差不多...有專業級水準...

版主回應
我們喜歡吃蔥燒餅,以前每次回台灣都會去市場買蔥燒餅,帶回溫哥華當早餐。從疫情開始以後,已經連著幾年沒回台灣,想吃蔥燒餅就得自己做。而且當時買的麵粉戰備糧也快要過期,必須消化掉。

自己做餅,一次前後花兩小時。太太負責做,我則擔負善後洗滌工作,在洗碗槽前站到背痠,所以不是輕鬆的活。
2024-08-19 03:08:06
純純男子漢 2024-08-17 17:28:46

家鄉味嘛~~
總會加點香味
通膨啊...就當作是鄉愁的利息

版主回應
物價上漲厲害,商家也深受影響,勉力維持,很不容易。

通貨膨脹,百物騰貴,奈何收入反而減縮,所以只能盡量找便宜一點的東西來吃了。
2024-08-17 23:22:23