2024-04-12 07:23:29其石山人
便當和韭菜盒
透過Ubereats點的便當,連送餐費和小費在內,每個便當付了加幣$15.50,折算台幣351元。都是「一菜」而已,放一粒青花菜配色。
左邊的菜類似回鍋肉,但不是放高麗菜,而是五花肉片、豆乾、洋蔥、青紅椒炒在一起。 右邊的是紅燒牛肉,表面那層牛肉下面全是青紅椒和洋蔥。 當然都是青色燈籠椒為主,少量的紅燈籠椒也是為了配色。
中午趁熱吃感覺ok,但晚上再微波加熱後,就不怎麼好吃了。比較之下,還是附近那間中型華人超市的四川小炒肉和蘿蔔牛腩,與這兩便當材料相近,但味道好吃得多。
前兩天我們去麗晶廣場,買了一把韭菜、一磅半絞肉、還有兩袋水餃皮,回來包水餃。剩下一些沒用完的韭菜,我太太自己揉麵趕皮,貼蛋皮切粉絲,包了幾個胖敦敦、內餡飽滿的韭菜盒。配合兩個便當,吃了午晚兩頓。
也是前兩天去麗晶廣場時,午餐時在二樓food court買的焢肉飯便當。上圖是網上抓的店家圖片,實際上肉片沒那麼大,只是像滷蛋壓著的那塊大小,而且只有四片,不是圖上的五片。加稅後共付加幣$16.75,換算為台幣379元。
麗晶廣場早期店主以華韓為主,後來逐漸變成幾乎都是華人在經營。一樓是菜市場,也有兩家肉舖,價格比華人大型超市便宜一點,本地華人比較喜歡去那裡買菜。二樓是美食街,早年時候價錢平宜,而且稅金內含。隨著時光進展,店家幾經換手,現在價錢並不便宜,同時稅金也變成外加,好處只是不用給小費,可以比去店裡吃省一點。
愛馬氏
2024-04-13 20:37:46
很羨慕愛馬兄,吃得健康又省錢。 不過聽説台灣通貨膨漲也在加劇,好奇愛馬兄在哪裡買到這麼便宜的便當? 2024-04-13 22:01:09
我現在都吃60元台幣的素菜便當
版主回應
在台灣真好,葷素可自由選擇,溫哥華的素食餐廳稀少,除非特別去訂購,市面沒有素食便當可買。很羨慕愛馬兄,吃得健康又省錢。 不過聽説台灣通貨膨漲也在加劇,好奇愛馬兄在哪裡買到這麼便宜的便當? 2024-04-13 22:01:09
機器人
2024-04-13 00:06:30
我自己這邊韭菜一直種不好,因為沒有施肥,不像鄰居買大量雞糞肥,所以他們家的各種農作物都長得很好。 2024-04-13 07:59:51
韭菜盒...包得漂亮+煎的也好看...跟外面賣的一樣...您的夫人手藝真好.
版主回應
謝謝稱讚,她的韭菜盒確實包得不錯。今年隔壁鄰居回大陸過年尚未回來,菜園沒人整理,不然春天正是韭菜生長的季節,往年他們都有盛產多餘的韭菜分贈給我們,可以用來包水餃和韭菜盒。我自己這邊韭菜一直種不好,因為沒有施肥,不像鄰居買大量雞糞肥,所以他們家的各種農作物都長得很好。 2024-04-13 07:59:51
這家素菜便當老闆是來自越南的人士,已經嫁來台20幾年了,她很厲害一個人就弄起這樣的一家店,把省下的人事費用回饋給消費者,所以才能賣這麼便宜。本來才賣50元,因房租漲了才調到60元