2023-06-17 12:33:36其石山人

雙子座生日快樂

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一位高中老同學、相識超過半世紀的老朋友生日。

敬祝生日快樂、天天開心、福如東海、壽比南山!

她說沒在溫哥華吃過北京烤鴨,想嘗試一下。原本她提議了一家在城中心區裡的烤鴨專門餐廳,但我們因為聽攝影詩人與夫婿去吃過的經驗,否決了那間。

那家餐廳在谷歌上的評價僅有3.1顆星,價格標為$$$$,有網友評論:「價格偏高。」攝影詩人說份量少、價又貴,她們夫妻倆花了一百多加幣,結果吃不飽!

我們之前的一次週一聚餐時,曾到過溫哥華與本拿比交界處的一間餐廳,在那裡吃過北京烤鴨。這家店後來改了名字,不過上網看他們的菜單裡仍有烤鴨,討論後決定改去這間吃吃看。店內裝飾一如未改名之前,連進門牌坊上從前鐫刻的店名依舊還在。

桌上的青花瓷茶具 

炒萵箏

小雞燉蘑菇

半隻北京烤鴨

炒萵箏鍋氣十足,還不錯吃。小雞燉蘑菇可能是一大鍋煮好,反覆加熱過,味道不怎麼樣。重頭戲北京烤鴨則是普通,沒有驚艷之感。

三個人一共吃了加幣115元,相當於台幣2,652元。相比較網上説人均加幣80+的原先那間烤鴨餐廳,算便宜不少。

飯後回到家裡,老友立刻Line了一個連結給我閱讀,主題是「人老了,要富養自己」。


WitchVera 2023-06-20 20:31:38

有附上照片和價位,真可以知道“富“出了。晚安吉祥

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這件事有個「後記」,大概七月初,聽住在百老匯街的朋友説,那家北京烤鴨店已經關門了。我上估狗一查,真的,已永久停業。讓客人(兩位)花了一百多加幣,竟然還吃不飽,這種店很難生存下去。 2023-08-06 02:11:07
Uncle 2023-06-19 13:11:50

富養自己,好極了。。。

版主回應
富養自己當然好,不要虧待自己。 不過要怎樣「富」養,則需要看財力而定。 在我的能力範圍內,已經盡量富養自己。 但依朋友的條件來看我,她認為有點寒磣。 2023-06-19 14:05:28
機器人 2023-06-17 19:03:38

人老了.要富養自己....很認同.
我也很久沒吃北京烤鴨了(13年以上).有吃鴨肉飯/麵...西餐的鴨肉.分享一個北京烤鴨的故事:我以前住的家附近有一家很有名的北京烤鴨.1隻鴨配2份餅+鴨骨熱炒..大約350-400元...約15-20年前...那時候我常買外帶...1年吃3-4次...後來...某一個母親節.有18-20人食物中毒送醫(大都是一家人.買外帶北平烤鴨)...都是吃那家北京烤鴨..就是我常買/離我家很近的那一家...新聞見報後.她暫時歇業/後來退租店面.查明原因是:切肉覘板有問題...因為母親節人太多...他忙中有錯.把切生食的覘板拿來用在熟食...這件事.我的心裡有陰影...後來沒有意願吃.
哈哈哈...慶幸自己那一天沒買.

版主回應
是啊,像我這邊常去買菜的市場裡,有家燒臘小店,一邊櫃台賣生肉,另一邊賣熟食,地方小,砧板就放在生熟兩邊中間,因此我不敢在那裡買熟食。

「富養」需要有條件,問君哪能豪如許,為有財源活水來。

吃老本,逼得連銅板都得仔細算一算才行。
2023-06-18 00:01:55