2023-01-21 13:44:30其石山人

喜迎金兔potluck

留在加拿大過春節的好友們在小年夜這天中午potluck,辭虎迎兔賀新春。上圖是溫哥華網紅泡福,有多種造型,但每種只限買一個。攝影詩人將各個泡福放在餐桌上的旋轉玻璃枱面,每個人講一句吉祥話,伸手轉動枱面。大家都講好轉完後,各自拿最後轉到自己面前的泡福。我就拿到這個有兔型圖案的泡福。

金兔大四喜拼盤(油燜筍、肝連肉、豬肚、豬耳朵)

年年有餘子孫滿堂烏魚籽(烏魚子先用油煎,再以噴火槍炙,配大蔥、白蘿蔔片和蘋果片)

梅上織錦吉祥盛(攝影詩人的創意料理,黑松露糯米飯、梅乾菜扣肉、及多種中藥)

步步高升宏兔大展(煎年糕)

松柏常青山東涼拌大白菜

圓圓滿滿八寶飯

多彩多姿水果奶油蛋糕

捻花一笑Love兔You,就是攝影詩人帶來的網紅泡芙(福)。

玉兔迎春甜天開心(芹菜洋蔥炒甜不辣)

團團圓圓獅子頭

道藏三千如意寶(攝影詩人創意料理:干貝鮮蝦魚片粉絲年糕白菜煲)

吉祥如意見麵平安添福壽(麻油雞湯麵線)

1980年度Special Edition黑標強尼走路,酒精濃度43度。這是當年移民從台灣帶來的酒,上週在前門聚餐時,提到威士忌加咖啡被稱為「愛爾蘭咖啡」。我帶了這瓶窖藏40年的黑強尼走路,好讓大家喝「愛爾蘭咖啡」。

馬祖東引高粱,酒精濃度58度。 結果43度拼不過58度,好友們選擇喝東引高粱。

WitchVera 2023-01-23 16:37:56

看這菜色真滿足,祝福 福兔迎春 恭賀新禧 闔府安康

版主回應
Potluck集眾家之長,菜色眾多,擺滿枱面。不過人也多,大家搶著吃,很快就清乾淨了。

人多熱鬧,頗有過年的氣氛。

也祝你闔家安康,新年好運連連!
2023-01-23 23:51:25
Camille 2023-01-22 08:16:40

我的念念成佛之意
每一個意念都有佛
佛即利益終生之事

說到我都好奇起來
期待期待萬分期待

版主回應
念佛法門是大勢至菩薩的法門,如子思母一般,念念有佛,與佛相應。説白了,也是靜坐禪定的一種方法,念念有佛,也即「萬念歸一」,藉只想著佛之一念,屏除腦中紛起的雜念,達到集中心,逐漸進入深層禪定,更進而開悟。

開悟才能真正利益眾生,了知眾生的實際需要,可以應機度人。沒開悟,只能自以為是的去做,不能應機,事倍功半,甚至不被人接受。

再一年的時間,一起耐心等待吧。
2023-01-22 11:49:07
幻羽 2023-01-22 02:19:19

初ㄧ囉~~恭喜發財!

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新年恭喜,祝你天天快樂,時時開心! 2023-01-22 05:20:26