2018-12-11 11:12:23其石山人
沒有 2 for 1 的憂鬱症
無預警的，老實說也不能說沒有預警，上個月里奧師兄就沒有收到賭場的 2 for 1 buffet coupon。本來以為只是個案，因為他太太有收到，但沒想到這個月我們大家全都沒有收到。
這下子代誌大條了！過去熟習的“賭場自助餐清談聊天聚會”愕然被迫中止。大溫地區又籠罩在冬天的陰雨濕寒之下，週二班和週末走路團全部暫停避冬。好友劉員外說：現在竟然連 2 for 1 都沒有了，害他幾乎要發憂鬱症。
大伙悶在各自家裡一個多星期，實在受不了，今天趁著天空略微出現陽光，電話相約再去賭場吃自助餐吧！
因為沒有 2 for 1 的優待，劉員外說一定要夠本才行。吃不了那麼多東西(年紀實在是大了，想當年...；不想還好，一想當年，就只剩一個「唉」字！)，待也要待夠本。今天一直坐到下午三點，談性尚未盡興，但舉頭四顧，我們已是最後一桌客人，侍者們全站在旁邊對著我們望，只好起身離座回家。
上週在香積廚當義工時，主廚讓我負責炒的牛蒡絲。
在家裡以水餃皮做的小型韭菜盒
這下子代誌大條了！過去熟習的“賭場自助餐清談聊天聚會”愕然被迫中止。大溫地區又籠罩在冬天的陰雨濕寒之下，週二班和週末走路團全部暫停避冬。好友劉員外說：現在竟然連 2 for 1 都沒有了，害他幾乎要發憂鬱症。
大伙悶在各自家裡一個多星期，實在受不了，今天趁著天空略微出現陽光，電話相約再去賭場吃自助餐吧！
因為沒有 2 for 1 的優待，劉員外說一定要夠本才行。吃不了那麼多東西(年紀實在是大了，想當年...；不想還好，一想當年，就只剩一個「唉」字！)，待也要待夠本。今天一直坐到下午三點，談性尚未盡興，但舉頭四顧，我們已是最後一桌客人，侍者們全站在旁邊對著我們望，只好起身離座回家。
上週在香積廚當義工時，主廚讓我負責炒的牛蒡絲。
在家裡以水餃皮做的小型韭菜盒
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少打一字：韭菜盒「皮」^^
版主回應
水餃皮比較厚，可以用手把它攤得面積大一點，比較好包。這不是第一次做，以前一次做多些，像水餃一樣可以冷凍保存。冷凍過的，硬梆梆的不好煎。我們先用水煮一下，把表皮煮軟，用網子撈起瀝乾，再放進平底鍋去煎。 2018-12-12 10:53:19
以水餃皮當韭菜盒是個好注意！
煎得也很漂亮呢！
版主回應
在市場買了一把韭菜，三包水餃皮，包水餃用去兩包，剩下的韭菜和一包水餃皮就拿來做韭菜盒。內餡只有韭菜、粉絲、豆干、蛋皮、干貝絲，沒有放肉。新鮮的水餃皮，現包現煎，很容易。可惜一頓就吃光了，有些意猶未盡。 2018-12-12 10:47:06
做什麼開心就好
不要一直想著回本
商家也需要賺頭, 他們提供的不只有好食材
還有良好環境跟服務
客人喜歡整體的享受就夠了
我們老先生、老太太，吃的不多。吃多了，胃脹難受，倒霉的是自己。賭場是有計算過的，絕不會做賠本生意。
講實話，食材普通，口味也不怎麼樣，菜式幾乎難得一變。只是貪說咖啡、小蛋糕任食任飲，大伙坐著閒聊天，愉快地消磨時間。
現在是電腦時代，進了賭場的這個人有沒有賭，花了多少錢賭，輸贏如何，賭場知道得一清二楚。而我們這群人基本上都不賭，怪不得不再發 2 for 1 coupon 給我們了。 2018-12-12 14:07:43