2013-03-16 19:57:29‘* ★’SANDY* ★’
吃對了嗎？產後1周少用麻油
懷孕期間，不少媽咪對任何飲食皆不忌口，等寶寶誕生後，卻有動輒一、二十公斤的體重仍在身上，正一鼓作氣想要節食減重，卻發現自己陷入了泌乳量不足的窘境……關於產後哺乳，應該如何調整飲食內容？生產帶來的大小傷口，又要怎麼補充營養才能幫助復元呢？
產後哺乳飲食原則，妳吃對了嗎？
哺餵母乳是母愛展現的方式之一，想給予寶寶最棒最完整的呵護，身為準媽咪或新手媽咪的妳，一定要先從自己的營養補充開始著手。
【幫助傷口復原怎麼吃】
產後一週內勿過度進補
產後第一週建議以「清淡」、「溫補」為飲食原則，盡量避免食用含麻油或酒類、過於躁熱或滋補的藥膳（如麻油雞、燒酒雞、十全大補湯等），以免影響到傷口癒合的速度、延後復原的時間。不過有的媽咪會感到疑惑：「如果第一週不能用麻油烹調，那應該使用什麼油比較合適？」賴瑞佳營養師表示，醫院裡會替產後第一週的媽咪，將餐點中的麻油換成屬性溫和的茶油。
充足熱量＋優質蛋白質，助傷口癒合
許多剛開完刀的患者，會食用魚湯等富含膠原蛋白的料理幫助傷口復原，賴瑞佳營養師解釋，與其他肉類相比，魚類的油脂較少且肉質細緻好消化吸收，的確常被當作幫助傷口復原的食材。
至於許多媽咪因為怕胖，熱量攝取不足恐導致傷口復原速度減緩，因此坐月子期間應遵守「少量多餐」的原則，舉凡奶類、五穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜、水果及油脂類等六大類食物都要均衡補充，只要熱量攝取足夠、飲食種類均衡、多補充優質蛋白質，傷口的癒合自然會更好。
找出合適的發奶食物
產後奶水分泌不足，常受哺乳時間相隔太長、休息不夠、水分攝取不足等因素影響，但主要關鍵仍在於媽咪本身的體質。傳統常認為豬腳燉花生、鱸魚湯等料理具有促進泌乳的效果，但實際仍因個人體質而有差異，舉例來說，有的媽咪吃竹笙烏雞湯能促進泌乳，也有的媽咪吃海鮮類乳汁會源源不絕，建議不妨多方嘗試，就能尋找出屬於妳的泌乳配方。
STOP！退奶食物要當心
退奶食物通常不約而同皆具有寒涼的性質，常被提及如：人參、韭菜、麥芽、苦瓜、大白菜、竹筍等食材。基本上「食物」並不等同於「藥物」，所以媽咪不小心吃到也不用太過驚慌，如果僅是吃下一顆韭菜水餃，只要再多吃一點溫熱性質的發乳食物即可，不會因此完全退奶。
賴瑞佳營養師提醒，如果媽咪因為不得已的因素要退奶，也要採取循序漸進的方式，比方說逐漸減少親餵和擠乳的次數並搭配退奶飲食，對媽咪和寶寶的身心影響也較小。
消息來源：華人健康網
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