甘草。最大效能，調和藥性。豆科多年生草本植物根莖。主產於蒙古高原、甘肅、新疆等沙漠地帶。有補有瀉、能表能裏、可升可降。味甘，生用氣平，補脾不胃足，而瀉心火。火急甚者，必以此緩之。炙用氣溫，補三焦元氣，而散表寒。入和劑則補益，入汗劑則解肌，解退肌表之熱。入涼劑則瀉邪熱，白虎湯、瀉心湯之類。入峻劑則緩正氣，薑、附加之，恐其僭上，硝、黃加之，恐其峻下，皆緩之之意。入潤劑則養陰血。甘草湯之類。能調和諸藥性，使之不爭，生肌止痛，土主肌肉，甘能緩痛。通行12經，解百藥毒，凡解毒藥并須冷飲，熱則不效。小兒初生，拭去口中惡血，綿漬汁，令咂之能解胎毒。故有國老之稱。

  中滿證忌之。甘令人滿。亦有生用為瀉者，以其能引諸藥至於滿所。
（經云）：以甘補之，以甘瀉之是已。
故（別錄）（權甄）并云：除滿，脾健運則滿除也。
（仲景）治痞滿，有甘草瀉心湯。又甘草得茯苓，則不資滿而反泄瀉。
（陶宏景）著.（明醫別錄）發明藥性。
  大而結者良，補中炙用，瀉火生用，達莖中腎莖。用梢。梢止莖中痛，淋濁證用之。白朮、苦參、乾漆為使。惡遠志，反大戟、芫花、甘遂、海藻，然亦有並用者。
（胡洽）治痰癖，十棗湯加甘草。
（東垣）治結實，與海藻同用。
（丹溪）治勞瘵，蓮心飲與芫花同行。非妙達精微者，不知此埋。
「十棗湯」芫花、甘遂、大戟等分，棗十枚。
（仲景）治傷寒表已解，心下有水氣，喘咳之劑。（時珍曰）：甘草，外赤、中黃，色兼坤、離。味濃、氣薄、質全土德，協和群品，有元老之功。普治百邪，得王道之化，贊帝力而人不知，參神功而己不與，可謂藥中之良相也。
（昂）按：甘草之功用如是，故（仲景）有甘草湯、甘草芍藥湯、甘草茯苓湯、炙甘草湯，以及桂枝、麻黃、葛根、青龍、理中、四君、調胃、建中、柴胡、白虎等湯，無不重用甘草，贊助成功，即如後人，益氣、補中、瀉火、解毒諸劑，皆倚甘草為君，必須重用，方能建效，此古法也，奈何時師，每用甘草不過二三分而止，不知始自何人，相習成風，牢不可破，殊屬可笑，附記以正其失。常用於補益滋養、清熱解毒、袪痰止嗽、緩急止痛、緩和藥性。
本草匯言；寒熱相雜之藥，必用甘草以和其性。入和劑則補益，入涼劑則解熱，入汗劑則解肌，入悍劑則緩正氣，入潤劑則養血並能泄諸藥毒。甘草能促進鉀離子的排泄，長期大量使用會造成鈉離子的瀦留，甘補和緩，補益，令人滿，可引起水腫和血壓升高，停藥後可恢復正常，此稱為甘草誘導之假醛固酮增多症。所以老年人和罹患有心血管和腎臟病者，容易導致高血壓和充血性心臟病，須少用。如配伍時則不忌。試想四君子湯沒有甘草；四物湯不加地黃，能有效果嗎？加茯苓則反泄出（反補為瀉，袪邪治病）。臨床應用：

1.用於脾胃虛弱及氣血不足等症。甘草味甘性平，能補脾胃不足而益中氣，對於脾胃虛弱之症，常與黨參、白朮、茯苓等補氣健脾藥配伍應用。

2.用於瘡瘍腫毒，咽喉腫痛等症。甘草生用則能瀉火解毒，故常用於瘡癰腫痛，多與金銀花、連翹等清熱解毒藥配伍。

3.用於咳嗽氣喘等症。本品甘緩潤肺，有袪痰止咳的功效。

4.用於腹中攣急作痛。本品有緩解攣急之功，常與芍藥配伍，治腹中攣急而痛。

5.甘草還能緩和藥性，有減低或緩和藥物烈性的作用，並有解藥毒作用。

藥理作用：

1.腎上腺皮質激素樣作用：對輕症阿狄森氏症有效，又可增強機體對惡劣環境的適應能力。

2.抗炎作用：成份中有類固醇的骨架結構，所以有各種激素樣作用。

3.對消化系統作用：抗潰瘍作用，因可抑制胃酸分泌，還可促進潰瘍修復。

4.降低高血脂症者的膽固醇。正常者無效。

5.鎮咳、去痰、抗癌、解毒。

處方用名：生甘草、生草、粉甘草（生用，多用於瀉火解毒，緩急止痛）。炙甘草、炙草（蜜炙用，多用於補中益氣）。

生用：解食物、藥物及農藥中毒，緩和藥性，保肝解毒，調和諸藥、瀉心火、和緩、抗發炎、抗潰瘍、抗腫瘤、補脾胃不足。神農本草經：主五臟六腑，寒熱邪氣，堅筋骨，長肌肉，倍氣力，消金瘡腫，解毒、久服輕身延年。

炙用：補中、益元氣、補氣血、倍氣力。配伍時以蜜甘草為君能補氣血。若以桂枝為君則強心通脈（如炙甘草湯）。治心虛動悸脈結代證、臟躁證、潤肺止咳、諸咳喘證、緩急止痛、脘腹、四肢攣急作痛、清熱解毒、癰疽瘡腫、咽喉腫痛。使用方例如下：（民初.量的單位1斗＝10升＝100合）

1、治傷寒咽痛（少陰症）。甘草二兩，蜜水炙過，加水二升，煮成一升半。每服五合，一天服兩次。此方名「甘草湯」。

2、肺熱喉痛（有炙熱）。炒甘草二兩、桔梗一兩，加入阿膠半斤。每服五錢，水煎服。

3、肺痿（頭昏眩，吐涎沫，小便頻數，但不咳嗽）。炙甘草四兩、炮乾薑二兩，水三升，煮成一半，分幾次服。此方名「甘草乾薑湯」。

4、肺痿久嗽（惡寒發燒，骨節不適，嗽唾不止）。炙甘草研細。每日取一錢，童便三合調下。

5、小兒熱嗽。甘草二兩，在豬膽汁中浸五天，取出炙後研細，和蜜做成丸子，如綠豆大。每服十丸，飯後服，薄荷湯送下。此方名「涼隔丸」。

6、嬰兒初生便閉。甘草、枳殼各一錢，水半碗煎服。

7、小兒撮口風。甘草二錢半，煎服，令吐痰涎。再以乳汁點兒口中。

8、嬰兒慢肝風（目澀、畏光、腫閉，甚至流血），甘草一兩，豬膽汁灸研細。以米汁調少許灌下。

9、兒童遺尿。大甘草頭煎湯，每夜臨睡前服之。

10、小兒尿中帶血。甘草一兩二錢，加水三碗，煎成一碗。一歲兒一天服盡。

11、小兒乾瘦。甘草三兩，灸焦研細，和蜜成丸，如綠豆大。每服五丸，溫水送下。一天服二次。

12、赤白痢。灸甘草一兩，切細以地漿水（沃黃土）一升半，煎服下。

13、舌腫塞口（不治有生命危險）。甘草煎成濃湯，溫飲，隨時吐出涎汁。此病名：重舌。生蒲黃研末塗舌亦佳。一婦，舌漲滿口，以蒲黃頻摻，比曉乃愈。（宋度宗）舌脹滿口，御醫用蒲黃、乾薑末等搽之愈。（時珍曰）觀此則蒲黃之涼血、活血可知矣。蓋舌為心苗，心包、相火，乃其臣使。得乾薑是陰陽相濟也。

14、口瘡。甘草二寸、白礬一塊（如粟米大），同放口中細嚼，汁嚥下。

15、背疽。甘草三兩，搗碎，加大麥粉九兩，共研細。滴入好醋少許和開水少許，做成餅子，熱敷疽上。冷了再換。未成膿者可內消，已成膿者早熟破。體虛的人可加服黃芪粥。又方：灸甘草一兩，搗碎，入冷開水一升中，經過一夜，攪水使起泡，把泡撇掉，只飲甘草水。

16、各種癰疽。甘草三兩，微炙，切細，浸入一半酒中；另取黑鉛一片，（煆）燒熱投酒中，反覆九次。令病人飲此酒至醉，癰疽自漸愈。又方：甘草二斤，捶碎，水浸一夜，揉取濃汁，慢火熬成膏，收存罐中。每服一、二匙。此方名「國老膏」。消腫去毒，功效顯著。

17、初起乳癰。炙甘草二錢，新汲水煎服。外咂乳頭，免致阻塞。

18、痘瘡。灸甘草、括蔞根等分，煎水服。

19、陰部濕癢。甘草煎湯，一天洗三、五次。加生礬更佳。

20、凍瘡發裂。先用甘草湯洗過，然後用黃連、黃芩共研為末，加水銀粉、麻油調敷。

21、湯火傷。甘草煎蜜塗搽。

22、心律不整，脈結代。炙甘草湯→炙草4，人蔘2，生地5，麥門冬5，桂枝6，火麻仁2，阿膠3，生薑2，大棗2水煎服。單位：錢。中草藥教學-