2013-09-04 18:18:29中醫藥聯盟.黃顯昌
中醫藥-川紅花與藏紅花.
1.川紅花。菊科.本草植物紅花 Carthamus tinctorius L.的筒狀花序。又名:紅藍花、黃藍。有擴張動脈血管,降低血壓;降低血中膽固醇與三酸甘油酯;興奮子宮等作用。
主要功用:活血、祛瘀、通經。月經過多,孕婦忌用。應用,近年來常用治冠心病心絞痛,以及血栓閉塞性脈管炎。
2.藏紅花;又名:番紅花Crocus sattivus鳶尾科。一朵番紅花只有3個雌蕊,所以大約需要60,000個雌蕊才能有1磅的番紅花,所以番紅花可以說是全世界現存最貴的香料。
又名:西紅花、大紅花、消夫藍。
性味:甘平。活血祛瘀,通經作用與紅花相似,而力量較強,又兼有涼血解毒之功,尤宜於斑疹大熱,疹色不紅,及溫病熱入血分之證。
主治:心憂鬱積、氣悶不散,活血。義大利海鮮飯裡加入的西紅花,不是藏紅花。不過是產在西班牙的點綴餐盤用,無療效。
藏紅花嚴格說起來 應該是由東歐傳至西藏 再由西藏傳入中國內陸 所以中國內陸才會稱它為藏紅花,兩者不同。
番紅花在中醫中具有提神、解毒、消腫止痛、活化淤血、養血通經的功效,且有助於改善生理期或更年期生理上的障礙,不過因為只取柱頭使用,所以番紅花是很昂貴的中藥及香料。另外因其具有刺激性,月經量多、孕婦不宜,也避免長期、大量食用。