2014-03-12 02:00:00清心堂主人

汲古偶得86.. 妃子笑

汲古偶得86.. 妃子笑

妃子笑,荔枝的別名。

唐開元時,玄宗的愛妾楊貴妃,愛吃嶺南所產的鮮荔枝。

長安至嶺南路途遙遠,每年生產荔枝時,以快馬驛傳,一站接一站傳遞,鮮荔枝到長安時,鮮味不滅,楊貴妃吃了,嫣然而笑,因名荔枝為「妃子笑」。

對此,杜牧曾寫一詩描述:「長安回望繡成堆,山頂千門次第開,一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」

注:妃子笑,產佛山,皮薄而肉厚,核小如豆,漿滑如乳,啖之能除口氣,使齒牙香經宿。