2014-01-27 04:00:00清心堂主人
童年憶舊224.. 輪伙頭
童年憶舊224.. 輪伙頭
輪伙頭,俗稱「輪伙ㄎㄠ」。
輪伙頭,就像吃伙頭一樣,這是大家庭特有的習慣。
我家,每個月由三個媳婦輪流炊煮三餐,供全家吃喝。
小時候,我家四代同堂,家中共有二十多口人,算是一個典型的大家庭。
我媽和大嬸、四嬸,三人輪流掌廚,每人輪流煮一個月的飯。
飯是自產的稻米,菜是自種的蔬菜。
阿公每天會上市場,添購一些雜貨、魚乾…補充菜色。
我最喜歡媽掌廚,她煮的飯、菜、湯最好吃。
我不知道堂弟、堂妹們的感覺如何?
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