2007-08-10 11:15:09荒島阿順

(台中)一品花雕雞

最近表姐去生小孩了
在她生前的最後兩次食誌
我決定在這裡發一發
來紀念他脫離小姐的階段
步入媽媽的新里程
-------------------------------------------------
這家一品花雕雞
已經在我腦海中停留很久了
一直想去吃可惜找不到人
這次終於說服我表姐跟我們一起去了
這次的團員有我跟我表哥表姐
-------------------------------------------------

首先上場的是沙蜆鍋他感覺他主要就是用
米酒薑絲跟胡椒粒簡單但是很鮮美
($ 299)
-------------------------------------------------
奇異果蘆薈原汁($ 150)
-------------------------------------------------
特選骨咕雞$ 499 元 (1~3人)$ 939 元 (4~6人)
主鍋終於上了
加了花雕酒正在悶煮中
店員還特地交代不能打開
打開的瞬間
請認明這不是三杯雞喔這是花雕雞
吃起來肉質有彈性皮的膠質也很夠
很好吃不過個人是覺得有點鹹
所以我配了一碗飯

-------------------------------------------------
干炒雙脆($ 220)
這一道裡面有雞心、雞胗與韭菜
超的十分夠味火侯也恰到好處
雞心不會太老雞胗不會太硬
好吃的一品
-------------------------------------------------
雞肉吃的差不多的時候
店員就會來幫你把你點的配菜加進去
這是第二吃
後面還有加板條
可惜吃太飽了板條就取消了
在後面第三吃
有加高湯煮青菜
加水煮之後他的湯很好喝
青菜也很鮮甜
-------------------------------------------------
後紀:
這一家店的服務很不錯
感覺店員都很活潑熱情
看到我們吃不下了
也會主動幫我們取消板條
在食物方面除了有點偏鹹
之外都還算不錯

店家資訊:
地 址:台中市西區公益路276號
電 話:04-2319-9966
營業時間:週日~週四 17 : 30 ~ 03 : 00
週五~週六 17 : 30 ~ 00 : 00
°。♥ NiCoLe ♥。° 2007-08-12 01:52:49

哇~~~~我回台灣也想去吃吃看^0^&quot

版主回應
在台北也有喔
可以去吃吃看
2007-08-12 22:01:14