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2007-05-14 23:33:32荒島阿順

(台中)蒼阜日本料亭

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我對日本料理一直有一種青澀的回憶，
記得在許多年前還是個高中生的時候，
還記得那時的日劇當道，日本料理店也還
沒有這麼多的時候，那時一直想嚐嚐看電視中
日本料理的味道，我跟兩個國中時期的死黨，
就相約去一家叫做江屋的日本料理店嚐鮮，
那時的我們騎著腳踏車去，一進去店中其實
看看四周都是大人上班族我們顯得很圖兀，
可是我們還是大膽的點了握壽司跟生魚片之
類的料理，其實那時候的食物到底是什麼滋味
我已經忘了，可是沒辦法忘記的是那時的刺激感
跟嚐鮮的心情。
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本來今天是約好要去找好吃的早餐的，可是我那個
阿姨殺手的弟弟買了好吃的洪瑞珍三明治，所以表姐中午
找我去吃好吃的日本料理簡餐，許久沒吃日本料理的我
也帶著期待的心情去吃。
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一進店裡面給我的感覺是蠻正統的日料理店，
看了食譜之後更覺得他是正統的日本料理店，我們
決定還是點普通的超值定食就好
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這是我表姐的烤靖魚定食這樣才130!!!!超值
真的超值!!!
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烤的剛剛好的靖魚裡面帶有湯汁不會太乾
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這是我的握壽司定食340，他的小菜都
一樣，日式生菜沙拉酸酸的很開胃，
味曾湯也超好喝不會太鹹味曾也夠味，
裡面還有魚肉喝了超滿足
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好吃的握壽司魚肉很新鮮，
他的飯的部分吃的來師父的好手藝喔，
不會像一般的握壽司變成一團的感覺，
可是我不小心把他掉到醬油裡面的時候，
竟然沒有散開，只能說師父佩服佩服
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臨走前的一拍
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這家的定食除的握壽司比較貴之外其他都一百多，
還蠻正統的真的很超值，而且他後面還會給你
一碗紅豆湯跟一片西瓜，不過單點的都比較貴，
有的一樣菜比一個定食還貴所以我還是去吃吃定食好了

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