2005-11-06 19:30:27超級大懶虫
菠濤胸湧
材料：
蛋3個、肉絲1兩、蔥1根、薑1片、木耳一片、筍絲1兩、菠菜1兩
調味料：
醬油1匙、米酒少許、白胡椒粉適量
作法：
1.木耳切絲；菠菜切段；蔥切段
2.倒入1/2匙油燒熱。蛋打散，倒入鍋中翻炒至半熟，盛起
3.放入蔥段、薑片爆香，放入肉絲拌炒，加入調味料和木耳一片、筍絲1 兩、菠菜1兩炒勻，再放入炒蛋拌勻，即可起鍋。
蛋3個、肉絲1兩、蔥1根、薑1片、木耳一片、筍絲1兩、菠菜1兩
調味料：
醬油1匙、米酒少許、白胡椒粉適量
作法：
1.木耳切絲；菠菜切段；蔥切段
2.倒入1/2匙油燒熱。蛋打散，倒入鍋中翻炒至半熟，盛起
3.放入蔥段、薑片爆香，放入肉絲拌炒，加入調味料和木耳一片、筍絲1 兩、菠菜1兩炒勻，再放入炒蛋拌勻，即可起鍋。