2004-10-31 17:38:27超級大懶虫

黑胡椒腓力

材料:
兩公分厚腓力牛排2片、綠色花椰菜5小朵、馬鈴薯1個(切塊)、奶油一小條

調味料:黑胡椒牛排醬

作法:
1.綠色花椰菜川燙、馬鈴薯塊炸熟排盤備用。
2.用煎炸鍋融化奶油,放入腓力牛排以中火煎3分鐘,翻面再煎2分鐘,取出淋上醬料即可。