2004-10-25 10:38:25超級大懶虫
蔥蛋
材料:
蔥 ... 2棵
雞蛋 ... 3個
鹽 ... 1/2茶匙
油 ... 2湯匙
作法:
1.將蔥切碎花。蛋去殼加入鹽、蔥花,打勻。
2.倒油入鍋以大火燒熱後,將油淋遍炒鍋,到入蛋,炒至凝固,
即可盛盤,熱食佳。
蔥 ... 2棵
雞蛋 ... 3個
鹽 ... 1/2茶匙
油 ... 2湯匙
作法:
1.將蔥切碎花。蛋去殼加入鹽、蔥花,打勻。
2.倒油入鍋以大火燒熱後,將油淋遍炒鍋,到入蛋,炒至凝固,
即可盛盤,熱食佳。