材料：

紅蘿蔔1根，馬鈴薯2顆，蕃茄1顆，大蒜白色部分半截，蒜頭2瓣，
洋蔥半顆，培根2片 (素食者可不加)、橄欖油。

做法：

1.先將所有食材切成小塊備用。將培根及洋蔥和橄欖油下鍋略炒，
至散發香味為止。

2.把其他食材加入鍋中，再倒入足夠覆蓋所有食材的水量，
燜煮約30分鐘左右，至所有食材軟爛之後，再把所有的材料湯汁
倒入果汁機中，攪拌成濃稠的糊狀，最後加入適量的鹽調味。
覺得太過濃稠的話，可加入適量的水重新煮滾之後食用。