材料
6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙


1 備料
將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。


2 油炸
將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。


3 灑料
將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，
取出片片層疊，灑步驟1即可。