2004-09-14 00:38:21超級大懶虫
可麗餅
材料:
牛奶120c.c.、蛋1個、溶化奶油2小匙、低粉60克、青紅雙椒
玉米粒100克、碗豆仁2大匙、洋火腿2片、起士絲40克
起士粉適量、鹽、胡椒少許。
作法:
1.牛奶和蛋打勻後加入麵粉調成麵糊,加入溶化奶油後拌成均勻 的麵糊。
2.先取1/4量煎成薄餅,約可共做4張薄餅。
3.玉米粒、碗豆仁、火腿丁、鹽、胡椒加少許油輕炒,在取適量放入薄餅中
4.加上起士絲後捲起,最後在表面撒上起士粉和玉米粒做裝飾即可。
☆可麗餅的餡料很多花生醬、草莓果醬、巧克力醬都可以哦!如果再放入冰淇淋那真是太棒了☆