2004-09-13 12:38:21超級大懶虫
法國鄉村烤雞腿
材料:
去骨雞腿
百里香
鹽少許
作法:
1.百里香葉洗淨切碎
2.雞腿肉上塗薄鹽 再放百里香
3.刷烤肉醬 悶烤
註:
1.香草鄉村烤肉醬
迷迭香+百里香+茴香+薰衣草=洗淨切碎
加少許醬油+紅酒+胡椒+橄欖油
2.新鮮香草比乾燥香草好
去骨雞腿
百里香
鹽少許
作法:
1.百里香葉洗淨切碎
2.雞腿肉上塗薄鹽 再放百里香
3.刷烤肉醬 悶烤
註:
1.香草鄉村烤肉醬
迷迭香+百里香+茴香+薰衣草=洗淨切碎
加少許醬油+紅酒+胡椒+橄欖油
2.新鮮香草比乾燥香草好