功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
材料：冬瓜二斤、髮菜五錢、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。

製法：
(一)豬肉洗乾淨，切塊、過水。
(二)髮菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後，把雜質清洗乾淨。
(三)冬瓜連皮切塊，薏仁洗乾淨備用。
(四)把水煮滾，放入冬瓜連皮、瘦肉、薏仁，大火煮十分鐘後，轉小火煮兩小時。最後放入髮菜再煮十五分鐘，加鹽、調味料，即可飲用。