monster

2004-08-29 23:38:19超級大懶虫

柴魚魚片湯

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材料:
潮鯛1大片
鱈魚丸6顆
柴魚片少許
小白菜2根
鹽1匙
醬油2匙
糖1/2匙
白胡椒粉少許
太白粉少許

做法:
1.小白菜切細絲備用。
2.將魚片加入太白粉抓一抓，用一鍋水將魚片煮開後撈起備用。
3.另準備半鍋水煮開加入柴魚片熬煮開後，放入煮好的魚片、
鱈魚丸、小白菜及調味料煮開即可。

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