2011-09-15 06:47:23主任委員
防缺鈣
豆腐+魚類 → 防缺鈣
豆腐煮魚不僅味道鮮美，而且可以預防骨質疏鬆、小兒佝僂病等缺鈣引起的疾病。
因為豆腐中含有大量鈣元素，若只吃豆腐，機體對鈣的吸收率會很低，但與富含維他命D的魚肉一起吃，就可大大增加機體對鈣的吸收與利用。
豆腐+魚類 → 防缺鈣
豆腐煮魚不僅味道鮮美，而且可以預防骨質疏鬆、小兒佝僂病等缺鈣引起的疾病。
因為豆腐中含有大量鈣元素，若只吃豆腐，機體對鈣的吸收率會很低，但與富含維他命D的魚肉一起吃，就可大大增加機體對鈣的吸收與利用。