冬天吃小火鍋 當心吸入致癌物 
冬天吃熱呼呼小火鍋，當心吸入致癌物質！消基會今天公布針對市面酒精膏調查，發現全部都含有超過50％的甲醇。消基會表示，若甲醇燃燒不完全，就會產生甲醛，而甲醛是已被國際癌症研究機構認定為可疑致癌物，呼籲主管單位應儘速規範酒精膏甲醇含量，為消費者食用安全把關。
為保持食物熱度，不少餐廳都會使用酒精膏來加熱食物，但全部酒精膏商品都含有超過50％以上的甲醇成分；為避免酒精膏燃燒不完全，民眾在食用這類以酒精膏加熱的食物時，最好保持空氣流通，且與加熱食器保持適當距離；而服務人員也應在添加酒精膏之前，先將殘火熄滅，再進行添加動作，以免引發大量燃燒的危險。