2010-10-04 08:17:24主任委員

吃蒜防新流感?

           

吃蒜防新流感

蒜頭價格持續飆漲,每公斤已經來到100元,漲了4成,而且還可能繼續漲,蒜農表示,漲價的原因,一方面是產量少,另一方面也可能跟新流感疫情有關,民眾希望吃大蒜增加抵抗力,雖然沒有科學證據,不過中醫也抱持肯定的觀點。不過6年前SARS期間,坊間就流傳蒜頭可以防疫,不過中醫師強調,腸胃比較不好的人,不適合吃大蒜,一般人一個禮拜只能吃3次,避免過量。

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