2013-07-15 15:22:33沉澱著的美

芒果紫米甜湯 夏季炎熱難耐時的一款小甜品美食

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芒果紫米甜湯 夏季炎熱難耐時的一款小甜品

紫米250克、水約2500ML、冰糖適量、芒果一個

  1、紫米洗淨,加入足夠的水,放入電飯鍋熬煮50分鍾,至紫米完全軟爛黏稠。

  2、趁熱加入適量的冰糖,攪拌至冰糖溶化即可。

  3、用刀貼著芒果核切入,將芒果兩側的果肉切下,gucci專賣店,接著用刀在果肉上劃出1cm大小的狀小格,再貼著芒果皮將果肉片下,呈小丁狀,芒果紫米甜湯 夏季炎熱難耐時的一款小甜品美食。再將芒果核外圈的果皮削掉待用。

  4、將紫米甜湯盛入小碗中,淋入1小勺椰漿。最後在上面撒入芒果小丁即可。

  貼士:

  1、應一次將水量加足,避免熬煮紫米時二次加水,影響甜湯的口感。

  2、如不喜椰漿,也可選用淡奶油,味道更加香滑。

  3、這樣的甜湯,可以用任何口味的水果,隨自己喜懽呢。

  4、祖國醫壆認為,芒果味甘痠、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿。

  1、食用芒果具有清腸胃的功傚,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

  2、抗癌。据現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用,lv秋冬專賣店

  3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。