2014-06-17 22:14:07阿弘或大胖老闆
~花蓮自強夜市~萬大水果雪花冰
那天在電視看到花蓮知名冰店看到這家"萬大水果雪花冰"
有看到說冰磚是自己製作,水果都可以吃到果粒喔~~
看起來真的很不錯囉~~
所以今天特地來去品嚐一下囉~~
去還沒有很多人,所以一下子冰就上桌了~~
我點了一份香蕉巧克力~~限量版囉~~一碗100大元囉~~
他的冰有點硬,不是像外面一般雪花冰是綿密的口感~
但是味道跟口感卻實就是紮實,也很濃郁囉~~
缺點就是吃一下下就膩了,再來就是沒有甜份囉~~
可能講求不加糖,靠水果的甜份來提味吧~~
但如果水果不甜就可能毀了~~
而就我今天吃的感覺是還有需要加強的地方囉~~
或許口感可以在改進,讓人家想一口接一口,下次還會想吃囉~~
甜度跟味道也可以在加強囉~~
希望下次再去吃能夠有所改變囉~~
店家:萬大水果雪花冰
地點:花蓮自強夜市(賣玉米這邊的第三條入口處)
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