【記者張雅菁／南市報導】為建立學童正確飲食營養觀念與培養良好生活習慣，台南市政府教育局與董氏基金會合作辦理「健康吃快樂動」校園宣導計畫，８月１９日在善化區大同國小辦理教師增能研習活動，透過專業培訓，提升教師營養教育知能，建構學校整體健康飲食支持性環境，將正確的飲食觀念融入教學中。

　董氏基金會「健康吃快樂動」校園宣導計畫自１０６年９月開始在本市國小進行，２年間服務約３萬多名師生，另由基金會支援講師宣導１８９場次，教師研習１６場，滿意度高達９成，不但提升師生營養知識，對培養良好飲食習慣也有助益。

１０８學年度繼續合作計畫，由董氏基金會規劃認識均衡飲食金字塔、天天多蔬果、每天２份奶、天天吃早餐、吃全榖顧健康、黃金比例２２１、天天運動及喝白開水技巧等課程，提供健康飲食主題宣導所需教材、文宣品、獎品等，透過校內教學與宣導活動，讓國小２－４年級學童學習正確的飲食觀念。

台南市政府教育局王崑源副局長表示，感謝董氏基金會長期致力於飲食營養教育，近年特別將資源挹注於台南市，協助推動校園飲食教育，也感謝雀巢基金會對計畫的贊助與支持。培養均衡飲食和規律運動的良好生活習慣，要從小做起，累積健康資本，鼓勵學校積極投入推動，同時也提醒家長要協助孩子建立健康飲食行為，攝取均衡的飲食，尤其炎熱的夏天冷飲盛行，應鼓勵多喝白開水遠離含糖飲料，攝取過量糖分不但會造成肥胖、代謝異常與影響口腔健康，也可能增加慢性病及心血管疾病風險，養成規律運動促進身體健康，從營養到運動、從觀念到行動，啟動健康的生活態度，將健康融入生活當中並落實執行，奠定良好的健康基礎，才能實踐全人發展。