【記者林孟嫺台南報導】紅龍果是營養價值很高的水果，除了營養豐富熱量低外，且富含纖維及維生素Ｃ、Ｅ和花青素，是夏日的健康水果。

十大模範農民謝明樹表示紅龍果產季為６－１０月，產期初期恰逢芒果、西瓜等夏季水果盛產，市面水果種類較多，價格常不甚理想；建議農民可疏花、疏果，選定特定採收期，調節產期，並可提升品質降低因量產致價格波動，生產的紅龍果價格則可保持在理想範圍內。

　十大模範農民的謝明樹其生產基地品利農場位於無工業污染的台南市楠西區照興里，種植芒果、棗子及紅龍果等，從農已有２０年，其中紅龍果網室栽培有１５公頃，所植果品均採安全用藥的管理策略，並已取得產銷履歷驗證，目前通路以全聯及宅配為主。他表示紅龍果一年約可開８到１２批次花，每批次間隔１５到１７天，夏天每１５天開一批花，開花後３５－４０天可採收，可謂產量高的作物。利用紅龍果的生理特性，適時疏花、疏果，一株只留一、二果，進行產期及產量調節，配合節日將產期提早或延後，果品價格受市場水果量的影響就可降低，如每年６月為紅龍果正常產期初期，因當時夏季水果亦盛產，則可採取疏花、疏果，將產期延後數日避開盛產期，將產期調整至需求量大時期，可增加銷售量。另外疏花、疏果後除可減少農民套袋人力及成本外，最大優點果粒變大，其品質價值都大幅提高。

　農糧署南區分署長姚志旺表示，台灣的農民栽培技術是一流的，若能再錯開其他水果上市的時機，做好策略性的管理，不但能生產高品質紅龍果，更能獲得較高的收益。

　姚志旺分署長表示疏花、疏果看似減量，但相對提高產品品質，就市售紅龍果重量在每粒４５０公克以上，價格仍相對的理想，在外銷及送禮方面也有較高的接受度；目前農委會也鼓勵業者拓展外銷市場，只要符合相關規定，將給予分級包裝費４元／公斤補助。姚分署長表示在炎炎夏日與家人、好友一起吃上冰涼的紅龍果，是一件幸褔、健康的事情，趁著紅龍果上市品質佳、又好吃，大家快去採購幸褔吧！（採購幸褔專線：謝明樹－０９３３－６５６８４３）