【記者林孟翰／南市報導】稻米為國人重要糧食，農委會農糧署南區分署為提升生產及消費者安全，每年辦理安全用藥宣導會，從田間生產源頭，積極加強宣導農民安全用藥觀念，規劃執行「建立稻米生產安全管理體系計畫」，建置從田間到餐桌的稻米安全生產體系，讓消費者吃的更為安心健康。

農委會農糧署輔導我國糧食自給及肩負廣大農友的收益，除生產健康、高品質稻米，建構友善自然環境的生產方式，期能強化國產稻米內外銷競爭力外，更重視食米安全，１０６年度農糧署南區分署全年共檢測九六四件，合格件數九四０件，合格率為九十七點五一％。

　南區分署說明建立稻米生產安全體系計畫，是透過抽樣稻米，進行重金屬含量及農藥殘留量檢驗檢測。抽檢樣本為當年度各期作田間生產水稻、公糧繳交留樣稻穀、公糧進倉存放稻穀及糧食業者自營稻穀，四大範圍進行隨機取樣抽檢。今年度全台亦規劃抽檢三千件，分別為田間抽檢一００件，經收留樣抽檢二一００件，進倉抽檢七００件，糧食業者自行食米抽檢一００件。

農糧署南區分署指出，每年層層把關的抽檢分析，藉由稻米安全無縫接軌的制度推動，針對不合格農戶個別追蹤輔導及用藥安全教育，不合格稻穀均予以個別管控，阻絕不合格稻穀進入公糧倉庫，或透過市售稻穀流入市面，並於次期作持續追蹤農戶用藥情形，再一次抽樣檢驗，期確保國產稻米衛生安全。