2016-09-14 22:52:03coolanews

南台南家扶中心向長榮取經讓專業服務加溫

 

   【記者林孟嫺/南市報導】長年於台南市從事經濟弱勢、兒童保護等社會工作的南台南家扶中心,在地服務、深耕已屆滿50年,為了更提升專業的服務品質,昨天特別邀請長期投入公益服務的台糖長榮酒店鄭東波總經理,與該中心全體同仁以『發自內心的客服』為主題,分享五星級飯店高規格、高品質的服務精神,盼豐富的經驗分享能融入專業社會工作之服務,讓家扶關懷更貼近民眾。

   台糖長榮酒店鄭東波總經理擁近45年豐富的旅館服務與餐飲服務經驗,在台糖長榮酒店擔任總經理一職近10年,服務期間經常舉辦公益活動邀請該中心等服務弱勢的相關單位至飯店享用美食,前年更致力推展「專業技能輔導弱勢服務」,辦理近半年時間帶著各類主廚實訪該中心協創方案之媽媽的店鋪,試吃餐點,給予其裝潢、動線、備餐技巧、送餐流程到菜單調整與教導餐點實作…等專業具體的建議與全方位協助,如今該家長已能運用所學製作並販售甜點,銷售狀況斐然,逐步邁向脫貧之路。

   南台南家扶主任李保良表示,社工在服務過程中,面對著沉重的案量、複雜的案況,長期工作下來也經常會有挫敗感及負面情緒,此點與飯店服務人員須面對各式各樣的顧客相似,都是壓力頗高的工作,長期工作下來疲乏感及無力感不免上身,所以此次特別跨領域、跨專業的邀請到鄭總經理分享豐富的客服精神,期盼將服務內化,讓社工的專業服務更貼近民眾,也讓家扶的服務關懷到達社會每一個角落。