【記者林孟蒨／南市報導】台南市衛生局十月一日會同高雄地檢署、高市刑大及食藥署南管中心至台南市「再伯食品商行（販售）」、「乙才食品廠（製造）」進行調查，業者坦承該公司販售之「陽春麵、拉麵」產品中添加苯甲酸。

業者販賣的「陽春麵、米粉」經高雄市衛生局檢出「苯甲酸二點六五ｇ／ｋｇ、二氧化硫０點一二ｇ／ｋｇ」添加物，台南市衛生局於再伯食品商行現場封存有疑慮之「陽春麵七十二公斤、拉麵七十八公斤」及「米粉六十一點二公斤」，乙才食品廠現場封存「陽春麵七十點二公斤，並現場抽驗「油麵、陽春麵、烏龍麵及拉麵」等四項產品，進一步檢驗二氧化硫、過氧化氫及防腐劑。

經查該公司「油麵、陽春麵、烏龍麵及拉麵」產品係由台南市「乙才食品廠（製造）」，另「米粉」產品係購自高雄市「大量農產有限公司」，台南市衛生局已通知高雄市衛生局後續辦理，有關涉不符規定之產品，已依食品安全衛生管理法立即命令業者辦理回收下架作業。

台南市衛生局並要求業者應依食品安全衛生管理法規定，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關辦理，違者處新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間。

台南市衛生局長林聖哲呼籲業者，產製食品如需添加食品添加物，應選用合法品項，不應使用未經核准食品添加物，並依照「食品添加物之使用範圍及用量標準」合法酌量使用。