【記者林孟嫺／南市報導】豆花、蝦餅、碗粿、棺材板，台南美食百百款，名人推薦、節目介紹、部落客分享的小吃琳瑯滿目，但是台南美食的精髓，你吃過了嗎？該從何吃起呢？

　去年台南市政府觀光旅遊局辦理票選，選出民眾心中最具台南代表性的美食品項２８項（「美食點心類」、「飲料冰品類」、「伴手禮類」三類），為了讓遊客一次品嚐，將於１２月２０日、２１日周末連續兩天，於台南美學館旁「體三廣場」（中西區中華西路二段３４號旁），舉辦台南票選代表性美食品項展售活動暨２０１４台南美食節主場活動，邀請號召計５０個展售攤位販售台南代表性小吃伴手禮產品，毋須跑遍幅員廣闊的台南，經典必吃的重點美食讓你一「飽」無遺，還可購買經典伴手禮贈送親朋好友。

　而１２月２１日當天也將邀請料理界烹飪名師蔡季芳老師到場，身為台南女兒的蔡老師將告訴大家，如何使用台南土產新鮮的虱目魚煮出好吃又健康的虱目魚料理，來場烹飪ＬＩＶＥ秀！！此外眾所關切的「美食達人擂台賽」１２萬高額獎金到底獎落誰家，１２月２１日當天將進行複賽、準決賽及決賽，１５００位美食高手同場較勁，比賽狀況精彩可期，歡迎大家來一邊享用美食一邊見證美食達人的誕生。現場還將辦理「美食主題短片徵件」頒獎典禮，以及抽出「全民瘋賓果」的大獎得主。

　還在煩惱週末假日要到哪裡度過嗎？１２月２０、２１日耶誕節前的周末兩天假日，來趟台南經典美食之旅，來到現場讓你一天吃遍大台南！相關活動詳情請上「台南美食節」官網（ｈｔｔｐ：／／ｔｎｙｕｍｍｙ．ｔｗ／）或台南市政府觀光旅遊局「台南美食典」臉書粉絲團查詢。