2014-11-12 21:23:18coolanews
台南市衛生局查羊肉片攙含豬肉販售涉及攙偽或假冒
〔記者林孟蒨南市報導〕有關高雄檢警偵辦，羊肉片檢出含豬肉成分，上游供應商分別來自新北市新莊區「華元國際有限公司」；另一家上游業者為高雄市「金龍肉品有限公司」，台南市衛生局稽查發現華元國際提供給台南市下游為青年肉蔬專賣商行，做成羊肉片捲下游已回收十五盒，另高雄市「金龍肉品有限公司」提供台南市四家餐飲業者及進瑞商行，已退回十一點四公斤，均已無庫存。
台南市衛生局說，羊肉片攙含豬肉販售涉及攙偽或假冒，已違反食安法，呼籲食品業者應自主管理原料來源，避免影響商譽！衛生局昨天稽查相關肉品均已無庫存，已責令業者回收下游之肉品；羊肉片攙含豬肉販售涉及攙偽或假冒，違反食品安全衛生管理法，可處五年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣八百萬元以下罰金。
台南市衛生局強調，為因應國人冬令進補習慣，肉類食品將列為重點抽驗對象，同時呼籲食品業者應自主管理原料來源，避免影響商譽。
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