【記者林孟勳／南市報導】頂新集團旗下正義油品被查出以飼料用油混雜食用豬油，立委陳亭妃昨天於立法院教育及文化委員會特別針對教育部有無確切掌握全國各級學校使用油品的狀況質詢教育部長吳思華。

會中，立委陳亭妃質問教育部長吳思華，教育部全球資訊網上，從１０月８日有刊出國民中小學１９縣市計２４校、高級中等學校１校及大專校院１２校，總計３７校曾使用問題油品之後，就再也沒有刊登更新資料，由此顯示，教育部未能持續了解和掌握，一直處於被動、不積極追蹤的狀態，根本來不及因應接踵而來的食安、油品風暴！這讓大眾、尤其是家長無法得知校園食安問題的即時訊息？學生在學校的情況，家長們都會擔心福利社合作社的問題食品是否都已經下架？自己的小孩會不會吃到？食品安全不能完全推諉給校園的「自主管理」！

  立委 陳亭妃委員強調，學生「食」的安全難道要靠自己顧？教育部監督機制完全失靈？教育部應立即啟動校園食安防堵機制，採取斷然措施要求各級學校，包括餐廳、廚房、員生消費合作社、委外商店及餐食供應的團膳廠商等，除全面下架不合格油品、相關產品之外，並積極落實校園食材登錄機制。

  立委陳亭妃委員抨擊，教育部１０月８日的新聞稿竟然還在表示校園油品原料要符合完全失靈「ＧＭＰ」？其次，早在去年大統黑心油問題爆發後，教育部還在１１月２６日信誓旦旦的推動校園食材登錄機制，並聲稱「１０３年的工作項目與執行期程為３月教育訓練，４月進行平臺測試，９月試辦縣市上線，１０月將推廣到其他縣市。」云云，但教育部日前竟又在新聞稿將期程延後？然而，面對接連而來的油品、食安問題，教育部吳思華部長不該只是說「會訪查」各級學校！應該盡速完成全國的校園食材登錄機制，以利掌握食材來源及品質，確保學校師生健康。