2014-09-09 20:35:42coolanews
FUN暑假亞餐證照慶豐收
〔記者林孟翰南市報導〕快樂暑假結束,多數學校的學子們都沉侵在電玩遊戲中度過,漫長假期毫無所獲,不同於其他學校學子,亞餐學生大都以考照為樂,利用學校餐旅職類技術士證照考場,積極爭取更多的證照張數,暑假期間學校共辦四個梯次六個職類檢定考試,而亞餐學生總共考取了一一七0張證照,真可說是一個豐收的假期。
亞洲餐旅為全國唯一專辦餐旅教育學校,擁有中餐、烘焙、飲調、調酒、中麵與餐服等六大餐旅職類技術士證照考場,同時也是即測即評即發證考場,為不讓學生荒廢寶貴假期,學校老師犧牲自己假期休息時間,今年暑假為學生先後辦了四個梯次,包括中餐、烘焙麵包、蛋糕、飲調、餐服集中式麵食等六種職類學、術科檢定。
檢定時間超過四十天,期間除檢定工作外,還需擔任身心障礙學生的輔導課程,就是要幫助所有學生都能順利考取證照,甚至有部分學生為了增加證照張數,最多一次報名三種職類,期能突破學長姐最高紀錄。
整個暑假假期,亞餐學生總共考取了一一七0張證照,其中有餐技二甲莊鈺琳等六十三位同學一個暑假就考取了三張,再度重寫去年的紀錄,可見亞餐學子積極努力的學習態度。
校長書國範表示,私校學生學科能力均較為弱勢,學校務實引導學生學習策略,就是以專業證照的取得建立學生的自信,以優異專業表現激勵學生的榮譽感,這不僅改善學校整體學習風氣,而樂於專業學習,樂於考照已成為亞餐特有的校園文化。