【記者林孟嫺／南市報導】農糧署南區分署表示，大豆營養豐　富，用途廣，台灣年進口黃豆約２３４萬公噸，進口黑豆約５，５４４公噸，絕大多數為基因改造籽實，農委會為提高自給率，於１０１年起配合小地主大佃農及活化休耕地政策，輔導大佃農及農民契作非基改優質大豆（黑豆），去（１０２）年國內種植大豆達８６２公頃，產量約１，６００公噸，本（１０３）年目標面積將擴大推廣為１，５００公頃，並協助媒合大佃農等與加工廠契作生產，結合通路商串聯成產業鏈，共同推動ＭＩＴ（Ｍａｄｅ　ｉｎ　Ｔａｉｗａｎ）豆漿新鮮上市。

農糧署南區分署說明，國內大豆消費仰賴進口黃豆，其中多數是基因改造，從國外生產運至台灣都需半年以上，未能保時原有新鮮度。而國產大豆種源都來自農業改良場之非基因改造大豆，於採收後短暫乾燥後立即冷藏保鮮，保持新鮮營養成分，在食安問題日益受到重視的今日，國產非基改大豆是消費者的最佳選擇，數量有限歡迎選購，遲了就要等下一季囉！

　農糧署南區分署為大豆產業永續經營，於１０２年媒合七股農會、大佃農蘇建鈞與麒宏食品公司契作生產黑豆及黃豆，其選用品種分別為台南３號黑豆及高雄選１０號黃豆，收成後加工製成為豆漿，並於連鎖大型量販店販售。藉由農工商產業鏈整合，提供民眾輕鬆購買本土豆漿的管道，提升國產大豆產值，縮短食物里程並保持食品新鮮度。

農糧署南區分署指出，本土大豆產業的發展除整合農工商，更需要消費者對國產農產品認同。此批豆漿所用大豆皆為改良場所育成之非基因改造品種，品質值得信賴。本次麒宏食品公司將以５公噸之黃豆加工製成２．５萬瓶白豆漿，另以３．８公噸之黑豆製成１．９萬瓶黑豆漿，限量發售，消費者想對家人表達關切，選擇安全、衛　生及新鮮的黃豆所製ＭＩＴ豆漿飲用，需馬上行動。

　農糧署南區分署強調消費者對國產大豆產品的需求和信賴，係增加農工商產業鏈之產值原動力，消費者到家樂福量販店一定認明國產非基因改造大豆所製的豆漿，支持國產大豆產業永續發展，以吸引更多農民投入國產大豆之種植，提升國內糧食自給率之外，也讓台灣農業朝向永續的方向發展。