2014-03-26 22:00:06coolanews
台南市安南區南興國小「祖孫包潤餅‧樂開懷」
〔記者林東良南市報導〕清明節到了，安南區南興國小樂齡學習中心的阿公阿嬤們與小朋友一起同樂包潤餅，阿公阿嬤指導全校學生如何包潤餅，及告訴小朋友清明節民俗傳說與習俗。
這是南興國小樂齡中心第三年度祖孫同樂包潤餅，雖然第三次了，但一年級小朋友沒經驗，不知怎麼辦？阿嬤們教小朋友包潤餅放食材的方法，要有先後順序，先放花生粉、炒肉、蛋、豆乾．．等較乾的食物，最後再擺較溼的蔬菜，這樣擺法包起來的潤餅，皮才不會破掉；每一位小朋友興高彩烈的依照阿公阿嬤的指導，歡樂的包起潤餅來。
有的小朋友包起來像一個大肉包、有的包得太胖了撐破皮、有的只要蔬菜、有的只挑自己喜愛吃的香腸及肉、有的包得扭成一團，真是趣味橫生，都需要阿公阿嬤們再指導修飾一番，祖孫們笑哈哈，景象讓人看得好溫馨。
南興校長潘秀妲表示，學校透過祖孫代間教育、快樂的互動學習，除了讓小朋友瞭解民俗節慶及感受節慶氣氛，也讓學生瞭解、接納與親近長者，進而關懷、尊敬及喜愛長者。
下一篇：台南藝博順利落幕