2014-02-26 20:36:43coolanews

南大校長與境外生春天的約會

〔記者林東良南市報導〕國立台南大學昨天中午於校長公館,為一百六十餘位境外學生舉辦迎春聯誼餐會,由黃秀霜校長作東,邀請全校境外同學齊聚一堂,以「家」的型式,在校長公館庭園裡共享佳餚,融合成一場師生同歡的春日宴。
  昨天活動亦邀請僑務委員會陳世池處長及移民署台南市第一服務站謝明福主任等人共同參與。在南大的一百六十餘位境外學生中,有來自非洲聖多美普林西比、史瓦濟蘭與歐洲匈牙利、法國,以及南美洲巴西、聖露西亞、巴拉圭、玻利維亞、貝里斯、厄瓜多等地,其中人數最多的是馬來西亞的同學,印尼與澳門則並列第二,另有二十五位來自大陸的交換生,顯見該校特色科系之經營已具國際性。
 南大平日即全力營造校園國際化,今年特別培訓接待志工同學,讓本國同學由聯繫、接機、環境介紹、修課選課建議等多方面協助境外新生同學,使本學期初到的境外生同學有著滿滿的溫馨感受,接待志工同學也覺得自己的視野有了不一樣的開展。
 南大僑聯會費心規劃各國美食料理,由境外同學提供各國名菜,有泰國打拋豬肉;印尼巴拉多土豆、PENYET.AYAM;馬來西亞肉骨茶;澳門三彩蛋等,與師生分享異國美食饗宴。境外同學與該校國樂社也準備才藝表演,就其各國特色才藝與台灣文化相互交融。
 為了讓境外學生也能體驗台灣美食中最常見的家常菜,黃秀霜校長親自帶領大家包水餃。黃秀霜校長表示,水餃的傳統意義是代表金元寶,過年期間若能包元寶、吃元寶,代表來年能夠事事圓圓滿滿,藉由這元寶,祝福大家都可以在新的一年圓滿豐收。