2014-02-18 20:42:18coolanews
亞餐與啟聰兩校交流
亞洲餐旅學校餐飲科的大哥哥及大姐姐，向小學生介紹西點的名稱及製作方式後，將手上的天使蛋糕及布丁致贈給附聰小學生代表，聽損兒代表嘗試以「口語」向大哥哥及大姐姐表示感謝之意，大哥哥及大姐姐對代表同學的口語表達能力感到十分驚訝，經南大附聰校長管志明解釋後，對聽損兒有了更進一步的認識。
同時，亞洲餐旅的大哥哥及大姐姐們也以現學的手語現賣，以手語回答：「不客氣！」而剛接過西點的孩子掩不住雀躍的心情，眼睛直盯著西點看，恨不得能馬上大快朵頤一番！
亞洲餐旅學校校長書國範指出，該校為專辦餐旅教育的專業高職學校，校方全力輔導學生提升餐飲專業技能，鼓勵學生參與各職類證照檢定，作為對自己的肯定，近日適逢烘焙蛋糕類考試，學生都積極練習準備，因而製作出大量的蛋糕麵包點心，不僅真材實料且色香味俱全，校長書國範每一次都會將這些學生的作品分別贈送給社會各弱勢團體分享。
南大附聰校長管志明表示，非常感謝亞洲餐旅學校愛心送暖活動，讓全校每一位孩子都享受到了一個意外溫馨的下午茶時間，也與亞餐書校長達成協議，未來有機會帶領南聰附小的小朋友到亞餐進行實作的學習交流活動，讓社會大眾能更多了解這群弱勢的聽損兒。