2014-02-10 21:16:32coolanews
年後想瘦身要少吃多動
〔記者林孟蒨南市報導〕年假結束您是否發現體重悄悄上升了呢？由於過年期間的年菜大餐、零食點心等高油高熱量，再加上心情放鬆後的大吃大喝，往往造成飲食過量，體重當然就直線往上走，為了身體健康及維持身材，台南市衛生局建議民眾趕快利用減重黃金期，回復健康身型，少吃多動絕對是健康減重最佳途徑。
台南市衛生局提供健康飲食瘦身五大招：一、選擇低油烹調：少用勾芡、煎、炸，多選擇蒸、煮、烤、涼拌以及天然的原食物，減少油脂及熱量的攝入。二、增加蔬果攝取：蔬果中的膳食纖維可以增加飽足感且可促進腸道蠕動，減少過多油脂吸收，可說是健康減重最佳利器。天天五蔬果：每天至少三份蔬菜二份水果（一份蔬菜約等於半個飯碗煮熟的菜量，一份水果大約是一個棒球大小或切好約一飯碗量）。
三、減少零食宵夜：零食大多是高糖高澱粉高脂肪的空熱量（沒有維生素、礦物質、膳食纖維等營養素）；宵夜也通常是高油高熱量，再加上離睡眠時間近，熱量無法消耗，減少零食宵夜就可減少脂肪累積。四、補充足夠水分：足夠的水份才可以幫助身體代謝，建議每日飲用二千ＣＣ水份，如白開水、無糖茶類等，取代高糖高熱量的飲品。五、運動消耗熱量：運動可以提高基礎代謝率，若有了飲食的控制，再搭配上運動消耗熱量的相輔相成，就可發揮健康減重的最佳效果。
年後想要甩肉成功，最重要的原則就是少吃多動，當身體累積七七００大卡後就會轉變成一公斤的脂肪重量，相對的若減少攝入七七００大卡後，就可以減重一公斤，所以每天減少五百大卡，一週就可瘦０點五公斤；正常每日建議攝取熱量男性不低於一千五百大卡、女性不低於一千二百大卡，若每日飲食熱量減少三百大卡，再加上運動消耗二百大卡，仍然可達到每天減少五百大卡的效果。民眾利用健康的減重方式，持之以恆找回健康曲線，才是真正讓體重維持不復胖的重要關鍵。