〔記者林孟翰南市報導〕國立台南大學校園裡啟明苑和文薈樓之間有二株超過六十歲的老梅樹，每年寒冬臘月，百花凋謝正是她傲霜鬥雪，迎風怒放的時候，目前正逢白梅滿枝頭，花落遍地銀白，美不勝收，驚艷南大校園。

  南大謝宗欣總務長在生科系任教期間，特別在「認識南大」網頁中建置專欄對校園植物、校園鳥類詳細加以介紹，關於梅花他記載如下：「梅花是原產中國的獨特花卉，距今已有三千二百年的歷史。梅花性喜溫暖，年平均溫度十六℃至二十三℃，但也能耐較低溫度，可抗零下十℃至二十℃低溫，杏梅系品種還可抗零下二十五℃的低溫。梅花無毀滅性病蟲害，四十年至五十年是梅花生長旺盛期，壽命可長達數百年。」

  南大表示，往年北側的梅株因為受到北風的吹襲，葉子掉落只剩下光禿禿的樹幹，枝椏間滿佈盛開的梅花，今年恰好相反，葉盛在北、花茂在南，走過文薈樓的階梯即可聞到淡淡的花香，令人心曠神怡。

  得天獨厚的南大師生不必到別處踏雪尋梅，談笑之中有梅香相伴，揮灑之間花瓣從指尖輕輕滑落，充滿詩情畫意，歡迎愛護南大的社區朋友們到南大賞梅、畫梅、詠梅。